Hleb sa jogurtom i semenom lana iz mini pekare

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sada već…kako svakodnevno pečemo hlebac u pekari…(nema šanse da se kupuje hleb više), malo se ohrabrih…pa isprobavam nove fazone i bez čvrstog prisustva knjižice sa receptima ispred sebe. Tako sam se odlučila da iskoristim preostali jogurt u frižideru i vidim na šta će to da izadje. Ne može da bude loše, samo pufnastije. I tako, probah i moram reći – hleb je veoma ukusan, vazdušast, mekan.

Recept je za program za hleb od 1 kg

Sastojci:

  • 325 ml jogurta
  • 1 dcl vode
  • 2 supene kašike šećera
  • 2 kafene kašikice soli
  • 2 supene kašike ulja
  • 600 gr belog brašna
  • 2 supene kašike lanenog semena
  • 1 ½ kafene kašikice suvog kvasca

Priprema:

  1. Redosledom kojim su navedeni sastojci, stavimo ih u mini pekaru (prvo namestimo lopatice za mešanje, naravski 😉 ).
  2. Program podesimo na uobičajeni program za beli hleb, težina 1000 gr i uključimo da se peče. Ne znam za ostale, naša ima deo na početku kada pišti i kada se dodaju sastojci. Lan možete dodati onda,…ali ništa ne smeta ni ako ga odmah stavite pomešanog u brašno.

To je sva nauka, isprobajte ovaj hleb, mnogo je ukusan i – mekan kao duša 😉 (zavisi čija…doduše 😉 ).



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

89,055FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,280FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,711SubscribersSubscribe