Hleb sa jogurtom i semenom lana iz mini pekare

dana

Sada već…kako svakodnevno pečemo hlebac u pekari…(nema šanse da se kupuje hleb više), malo se ohrabrih…pa isprobavam nove fazone i bez čvrstog prisustva knjižice sa receptima ispred sebe. Tako sam se odlučila da iskoristim preostali jogurt u frižideru i vidim na šta će to da izadje. Ne može da bude loše, samo pufnastije. I tako, probah i moram reći – hleb je veoma ukusan, vazdušast, mekan.

Recept je za program za hleb od 1 kg

Sastojci:

  • 325 ml jogurta
  • 1 dcl vode
  • 2 supene kašike šećera
  • 2 kafene kašikice soli
  • 2 supene kašike ulja
  • 600 gr belog brašna
  • 2 supene kašike lanenog semena
  • 1 ½ kafene kašikice suvog kvasca

Priprema:

  1. Redosledom kojim su navedeni sastojci, stavimo ih u mini pekaru (prvo namestimo lopatice za mešanje, naravski 😉 ).
  2. Program podesimo na uobičajeni program za beli hleb, težina 1000 gr i uključimo da se peče. Ne znam za ostale, naša ima deo na početku kada pišti i kada se dodaju sastojci. Lan možete dodati onda,…ali ništa ne smeta ni ako ga odmah stavite pomešanog u brašno.

To je sva nauka, isprobajte ovaj hleb, mnogo je ukusan i – mekan kao duša 😉 (zavisi čija…doduše 😉 ).



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

    Ostavite odgovor

    87,672FansLike
    84FollowersFollow
    3,228FollowersFollow
    927FollowersFollow
    1,299FollowersFollow
    1,032SubscribersSubscribe

    Integralni hleb sa brusnicama i orasima bez mešenja

    Moja vizija ovog hleba, još pre nego što sam ga ispekla, bila je da ću da navalim na njega uz šolju mleka, a u kombinaciji sa medom. Ne..., a da li je dobro? 😉 Odlično.

    Griz u mleku za početnike

    Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...

    Tuna kaserole u sosu od sira i povrća

    Za ovo jelo, potrebno je da uložite samo malo truda oko seckanja namirnica. Ostalo je veoma jednostavno. Što je još bolje, možete ga pripremiti jedan dan - do mesec dana unapred.