Brzi beli hleb iz mini pekare

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako vaša mini pekarica zna da pravi i brzi hleb 🙂 tj. ako imate program za isti, evo receptića…u slučaju da ste ga izgubili ili niste dobili recept uz pekaru. Kod ovog programa nema odabira težine, jačine pečenja, odloženog pečenja…Sve odmah i vrlo jednostavno 🙂

Što se recepta tiče…u suštini, ne razlikuje se mnogo od običnog, samo ide više kvasca.

Ukus mu je odličan, malo manje naraste od običnog hleba i bude gušći. Takodje, malo podseća na kolač 🙂

Težina hleba: 1 kg

Trajanje programa: 1h 20min

Sastojci:

  • 3 dcl mlake vode
  • 1 dcl mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašikice soli
  • 2 kašike ulja
  • 640 gr brašna
  • 1 suvi kvasac

Priprema:

  1. Prvo, naravno, stavimo lopatice u kalup…da ne bi posle burlali po brašnu radi istog (kao neki 😉 ).
  2. Zatim, sve sastojke redosledom kako su navedeni gore, stavimo u kalup.
  3. Namestimo program na brzi hleb i…skuvamo sebi kaficu i čekamo da se ispeče.

Ako ne volite tvrdu koricu, umotajte hleb kada je gotov u krpu (bez omekšivača…opet…iskustvo govori iz mene 😉 ) ili…ako takvih „nemirišljavih“ nemate, stavite u kesu da se upari i omekani. Ako volite tvrdju, hrskaviju koricu, ostavite na rešetki da se ohladi i navalite 🙂 Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

12 KOMENTARA

  1. Umojoj pekari kora ne bude zuta niti hrskava a program traje 3,15 h
    a uz to i teško se vadi jer se lopatice za mešenje zapeku u hlebu.Da li još neko ima sličan problem?

    • Draga Milena, ovo je brzi hleb, program traje 1h 20minuta, na onom od 3 sata ni nama ne bude hrskav 🙂 bez brige. Što se lopatica tiče – retko kad mi se NE zapeku u hlebu, uvek ga tresem kao luda napolje…i…moram onom pomoćnom žicom izvaditi lopatice 🙂 Tako da, niste usamljeni u problemu, veliki pozdrav za vas!

      • Hvala puno draga
        već sdam bila razočarana u pekaricu a tako sam zelela domaći hrskavi hleb.A što se lopatica tiče nekako ćemo
        se snalaziti.Ja sam mislila da taj brzi program za hleb ne daje tako lep hleb kao što kazete.
        Hvala punooo još jednom
        Pozz

      • Mi bas volimo taj brzi, ja ga često napravim kada se kasno setim da nema hleba 🙂 Podseća na kolač…još ako stavite malo margarina umesto ulja…super je i brz je 🙂 Sretno nam snalazenje i uzivajte u pekarici 🙂

      • Hvala punooo
        sutra pravim pokušaj i javljam šta sam dobila…hahaa

    • Probajte Milena da par minuta ostavite tepsiju sa hlebom posle pečenja okrenuto naopako na rešetki. Meni uvek posle toga lako ispadne hleb. Naravno da morate da tepsiju da uhvatite rukavicama za to ili nekom krpom.

  2. Drage moje,
    moj pokušaj da napravim brzi hleb na expres progemu nije uspeo.Naime ,testo nije skroz ni napravljeno,a dno hleba se ispeklo
    -naravno morala sam baciti.Vratila sam se na program od 3,15 min
    ali hleb nema zutu hrskavu koru,već je pečen ali mek i beo,
    GAREŠIMO NEGDE ILI PEKARICA ILI JA…

    • 🙁 baš mi je žao, možda vaš program nije za hleb od 1kg, to je naznačeno u receptu…ali možda ste to prevideli?

  3. Da li mozete da pojasnite sta su kasike, a sta kasikice? 🙂
    Da li mislite na supenu kasiku i kafenu kasiku, jer ima ih raznih velicina i jednih i drugih 🙁

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,559FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi i jednostavni neboder biskviti

Biskviti, pogačice...zovimo ih kako god, ono što je važno je da su veoma ukusni i jednostavni, a pri tome i brzi za pripremiti. Odlični su za večeru, možete ih kombinovati sa pekmezom, isto tako i sa sirom, kobasicom, jogurtom ili kakaom. Možda malo slade, ali...prvo ih isprobajte ovako, pa onda doradite sami, hoćete li malo sladje ili malo slanije. Probajte i nećete se pokajati.

Brioche hleb iz mini pekare (brioši hleb)

Brioši je visoko obogaćeni hleb francuskog porekla, kojem sadržaj jaja i maslaca daju bogat, nežan i vazdušast ukus. Pravi se istim, osnovnim načinom kao i hleb ali njegova tekstura više podseća na pecivo, upravo zbog dodatih jaja, mleka, šećera, ponekada pavlake, pa čak i brendija. Brioši se često priprema sa groždjicama ili čokoladnim čipsom a može se poslužiti i kao desert obogaćen nekim lokalnim varijacijama. Sem kao desert, može se poslužiti i kao doručak, uz čaj...