Jafa kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 5 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike hladne vode
  • ½ praška za pecivo
  • 1 kašika kakaa

Sastojci za kremu:

  • 7,5 dcl mlijeka
  • 7,5 kašika gustina
  • 250 gr šećera u prahu
  • 250 gr margarina
  • 2 rebra čokolade
  • 1 vanil šećer

Ostali sastojci:

  • Jaffa keks
  • rum
  • čokolada za glazuru

Priprema kore:

  1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vodom. Postupno dodavati ostale sastojke, osim kakaa. Dobro umutiti i podijeliti na dva dijela.
  2. U jedan dio staviti kakao. Svaki biskvit ispeći zasebno. Na pleh staviti papir za pečenje, sipati masu i peći na 200°C.

Priprema kreme:

  1. Odvojiti ½ l mlijeka i staviti da prokuha. U ostatak mlijeka razrijediti gustin. U vrijuće mlijeko sipati razmućeni gustin i stalno mješajući skuvati da se zgusne kao puding.
  2. U ohladjen gustin dodati margarin prethodno umućen sa šećerom u prahu.
  3. Kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu, a u bijelu kremu umješati vanilin šećer.

Postupak slaganja:

  1. Na smedju koru usuti bijelu kremu, preko nje složiti jafa keks prethodno umočen u rum, tako da čokoladni dio bude okrenut prema bijeloj kremi.
  2. Potom kekse premazati čokoladnom kremom. Preko čoko kreme staviti žutu koru.
  3. Odozgo čokoladna glazura. Prijatno!!!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.