Jafa kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 5 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike hladne vode
  • ½ praška za pecivo
  • 1 kašika kakaa

Sastojci za kremu:

  • 7,5 dcl mlijeka
  • 7,5 kašika gustina
  • 250 gr šećera u prahu
  • 250 gr margarina
  • 2 rebra čokolade
  • 1 vanil šećer

Ostali sastojci:

  • Jaffa keks
  • rum
  • čokolada za glazuru

Priprema kore:

  1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vodom. Postupno dodavati ostale sastojke, osim kakaa. Dobro umutiti i podijeliti na dva dijela.
  2. U jedan dio staviti kakao. Svaki biskvit ispeći zasebno. Na pleh staviti papir za pečenje, sipati masu i peći na 200°C.

Priprema kreme:

  1. Odvojiti ½ l mlijeka i staviti da prokuha. U ostatak mlijeka razrijediti gustin. U vrijuće mlijeko sipati razmućeni gustin i stalno mješajući skuvati da se zgusne kao puding.
  2. U ohladjen gustin dodati margarin prethodno umućen sa šećerom u prahu.
  3. Kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu, a u bijelu kremu umješati vanilin šećer.

Postupak slaganja:

  1. Na smedju koru usuti bijelu kremu, preko nje složiti jafa keks prethodno umočen u rum, tako da čokoladni dio bude okrenut prema bijeloj kremi.
  2. Potom kekse premazati čokoladnom kremom. Preko čoko kreme staviti žutu koru.
  3. Odozgo čokoladna glazura. Prijatno!!!



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂