Jogobela torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 4 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika vode
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za kremu:

  • 1 l voćnog jogurta od jagode
  • 20 dkg šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 l slatkog vrhnja
  • jagode (breskve iz konzerve)
  • 3 vrećice želatine

Priprema kore:

  1. Umutiti sve sastojke za koru i ispeći je na 200°C.

Priprema kreme:

  1. U voćni jogurt dodati šećer i vanilin šećer te promiješati. Izraditi šlag od slatkog vrhnja pa i njega umiješati u jogurt.
  2. Nasjeckati jagode (može i breskve iz konzerve, ali onda i jogurt mora biti od bresaka) pa dodati u smjesu, ja sam ovaj put kombinovala maline i šumsko voće.
  3. Nakvasiti želatinu sa 12 kašika vode, te staviti na vatru da se otopi (ne smije provrijeti). Otopljenu želatinu odmah polako ulijevati u smjesu šlaga i jogurta lagano miješajući.
  4. Veliku okruglu šerpu obložiti folijom, potom izliti fil, a okolo složiti piškote, te poklopiti sa ohladjenom korom. Ostaviti da stoji 24 h u frižideru.
  5. Okrenuti šerpu naopako, kora ostaje dole a po torti složiti narezano voće i preliti preljevom za torte.

Odlična poslastica, za ljeto pogotovo!



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Isečak iz maila – Sojine kobasice

Pitala nas je jedna čitateljka za recept za sojine kobasice. Naša draga kuvarica Duda se potrudila da nadje recept preko sveže nam blogerke Leci. Tačan recept nije našla, ali se Leci potrudila da svoje iskustvo sa konzumiranjem soje kao i ostala kulinarska umeća pomeša a sve u cilju dolaska do željenog krajnjeg proizvoda 😉 - Sojinih kobasica. Po njenom mišljenju, to bi moglo otprilike ovako:

Sočno belo meso sa vegeta pirinčem

Brzački ručak? Nego šta nego nam je često potreban. Evo jednog...pa, više saveta nego recepta. Jeste da nisu platili reklamu 🙂 ali mi nismo takvi da ne pohvalimo ako je nešto dobro...

Smotane slane kiflice

Evo jednog receptića za veoma ukusne slane kiflice. Ok...znam da svi znamo napraviti slane kiflice...ali, možda i ne znamo. Suština ovog bloga je bila i nadamo se da će i ostati, da se nauče i najjednostavnije stvari. Dakle...kuvanje za početnike...sa sve varijantom tri puta promešati 🙂 . U to ime, nije na odmet da podelim sa vama i ovaj recept u dosta slika. Mangup se prihvatio fotkanja...pa eto...u reči i slici, na žalost, bez dočaranog ukusa. Ali...zato ćete probati, pa da vidimo iskustva... Za početak, potrebno nam je (ovo je malko preradjeni recept):