Kadaif

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 150 gr margarina
  • 400 gr tankih rezanaca – kadaif
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 1 rendana kora limuna
  • 1 limun (isceđeni sok)

Sirup:

  • 350 gr šećera
  • 500 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun

Priprema:

  1. Malo rastopljenog margarina ravnomerno rasporedite po tepsiji i složite red suvih rezanaca te ih posipajte sa mlevenim orasima i narendanom koricom od svežeg limuna.
  2. Dodajte opet malo rastopljenog margarina.
  3. Nastavite dalje sa redjanjem istim redosledom počevši od rezanaca sve dok ne potrošite sve sastojke.
  4. Na kraju sve prelijte sa limunovim sokom i stavite 15 minuta u rernu i pecite na 180 do 200°C sve dok površinski sloj ne poprimi zlatno-žutu boju.
  5. U zagrejanoj šerpi sa vodom stavite šećer, kriške svežeg limuna, vanilin šećer i sve zajedno kuvajte oko10 minuta.
  6. Gotov kadaif  prelijte sa sirupom i na površinu rasporedite kriške limuna.
  7. Kada se kadaif ohladi (najbolje je da odstoji 1 dan) spreman je za serviranje.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂

Knedle od sira u umaku od paradajza i kobasice

Ovo je klopica koja vam može biti gotova za najviše satićak vremena. Veoma je ukusno i jednostavno za pripremiti, ne treba mnogo sastojaka i...ako ne uzmete previše ljutu kobasicu 🙂 ...svi ukućani će uživati 🙂

Salata od čeri paradajza, feta sira i rukole

Utisci su bili zadovoljavajući 🙂 i sve smo „pobrstili“ za tren oka, no...veliki doprinos tome je bio predivan ručak koji nam je Kraljica Majka skuvala, a TataNamNaš bio u nabavci za isti 🙂