Kadaif

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 150 gr margarina
  • 400 gr tankih rezanaca – kadaif
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 1 rendana kora limuna
  • 1 limun (isceđeni sok)

Sirup:

  • 350 gr šećera
  • 500 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun

Priprema:

  1. Malo rastopljenog margarina ravnomerno rasporedite po tepsiji i složite red suvih rezanaca te ih posipajte sa mlevenim orasima i narendanom koricom od svežeg limuna.
  2. Dodajte opet malo rastopljenog margarina.
  3. Nastavite dalje sa redjanjem istim redosledom počevši od rezanaca sve dok ne potrošite sve sastojke.
  4. Na kraju sve prelijte sa limunovim sokom i stavite 15 minuta u rernu i pecite na 180 do 200°C sve dok površinski sloj ne poprimi zlatno-žutu boju.
  5. U zagrejanoj šerpi sa vodom stavite šećer, kriške svežeg limuna, vanilin šećer i sve zajedno kuvajte oko10 minuta.
  6. Gotov kadaif  prelijte sa sirupom i na površinu rasporedite kriške limuna.
  7. Kada se kadaif ohladi (najbolje je da odstoji 1 dan) spreman je za serviranje.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan domaći sir bez termometra

Jednostavnost ovoga sira je, dakle, u tome da možete kupiti u radnji dva potrebna sastojka (plus so), ne morate tražiti domaće proizvodjače, loviti red subotom... i gore pomenuto - da vam ne treba termometar...

Odličan djuveč bez prženja

Sa povrćem i šta ćete i koliko čega staviti, možete se igrati. Možete se igrati i sa začinima. I onda, gde je tu recept, kad sve može drugačije? Hehe, pa tu je, evo šta sam kombinovala i koliko. Mogu vam reći da je bio djuveč za pamćenje, al po dobrom 😉

Pogačice sa sirom

Pita mene mangup, htela bi ti praviti neke slane pogačice? Tako sam to davno jeo...Bolja varijanta, tako će moje remek delo bolje doći do izražaja, jer ih se uželeo 🙂 Neće mnogo ronzati, mislim ja... Pa onda mislim,...a koji recept sad da uzmem (i ja sam ih davno pravila...)? I onda...pošto me je mrzelo tražiti recept, setim se jednog koji čak i ja mogu da zapamtim...glasi otprilike ovako: