Kako oguliti paradajz brzo i lako

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dakle…postoje ljudi kojima ne smeta kožica od paradajza i oni kojima smeta. Zatim, neki jednostavno ne vole da je vide u jelima, a ponekad je potrebno da je skinemo.

Guljenje paradajza kao jabuke, krompira i slično, je dosta SyFy poduhvat iliti naučno – fantastičan 🙂

U nekom skorijem receptu, naša autorka Erna, to je jednostavno objasnila, pa sam mislila da je dobra ideja da to izdvojim kao zaseban savet, jer – meni je koristio i bio potreban, pa što ne bi i nekom drugom. Ja sam samo malo doradila ideju, jer mi se činilo još lakše tako…

  1. Stavite u šerpu vodu da provre, a kada je provrla, spremite još jednu sa što hladnijom vodom.
  2. Dobro operite paradajz i tako celom, izdubite mu mesto kod peteljke.
  3. Zatim ga odozgo zasecite u krst.
  4. Ubacite ga sa gornjim delom dole u šerpu, ostavite 3 – 4 sekunde, pa odmah prebacite u hladnu vodu.
  5. Ostavite par sekundi i u hladnoj vodi, pa ga ogulite. Kožica će veoma lako sići sa paradajza, a deo kod peteljke smo izvadili jer ovako nam se već samo mesto za guljenje na neki način otvori.

I…to je to, čitava mudrost, a paradajz oguljen i spreman za dalju pripremu 🙂 Isprobajte i nadamo se da će nekome koristiti 🙂

Savet za: Kako oguliti paradajz brzo i lako



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,992FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,405FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Pijana boranija u paprikašu

Ovo mu dodje jedan od onih...recepata za svaki dan a za barem dva dana. Skuvaj veče ranije i uživaj dva dana kasnije. Jeftin? Jeste. Jednostavn...i te kako. Kako cigo kreće recept sa: ukradeš jednu kokošku...tako ja krećem sa: udinstaš puno luka...