Kako oguliti paradajz brzo i lako

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dakle…postoje ljudi kojima ne smeta kožica od paradajza i oni kojima smeta. Zatim, neki jednostavno ne vole da je vide u jelima, a ponekad je potrebno da je skinemo.

Guljenje paradajza kao jabuke, krompira i slično, je dosta SyFy poduhvat iliti naučno – fantastičan 🙂

U nekom skorijem receptu, naša autorka Erna, to je jednostavno objasnila, pa sam mislila da je dobra ideja da to izdvojim kao zaseban savet, jer – meni je koristio i bio potreban, pa što ne bi i nekom drugom. Ja sam samo malo doradila ideju, jer mi se činilo još lakše tako…

  1. Stavite u šerpu vodu da provre, a kada je provrla, spremite još jednu sa što hladnijom vodom.
  2. Dobro operite paradajz i tako celom, izdubite mu mesto kod peteljke.
  3. Zatim ga odozgo zasecite u krst.
  4. Ubacite ga sa gornjim delom dole u šerpu, ostavite 3 – 4 sekunde, pa odmah prebacite u hladnu vodu.
  5. Ostavite par sekundi i u hladnoj vodi, pa ga ogulite. Kožica će veoma lako sići sa paradajza, a deo kod peteljke smo izvadili jer ovako nam se već samo mesto za guljenje na neki način otvori.

I…to je to, čitava mudrost, a paradajz oguljen i spreman za dalju pripremu 🙂 Isprobajte i nadamo se da će nekome koristiti 🙂

Savet za: Kako oguliti paradajz brzo i lako



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.

Krompir sa sirom i kiselim mlekom – brzi ručak

Ako želite da napravite veoma ukusno jelo, koje oduzima malo vremena, a pri tome vam je za odličan ukus potrebno veoma malo namirnica – ovo je prava stvar! Isprobajte, mi smo uživali, savetujem da se jede toplo, mada i iz frižidera uopšte nije loše, naprotiv...