Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo biste trebali dobiti nakon što ispratite sve korake 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje…ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle…ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan – tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂

Kliknite na fotografiju za uvećan prikaz:

 



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

3 KOMENTARA

  1. Naravno, stiglo nam vreme za sarmu! I verujem da onaj koji voli sarmu, voli na hiljadu načina! Što se savijanja tiče, praksa čini čuda, ali je za mene najsigurnije ako ih gusto poredjam, i nema šansi da se raspadnu! Inače, u drugoj laboški uvek skuvam i ribanac sa fino nadimljenim stvarima, tako da frke nema sa supicom. Apropo, prošle nedelje skuvao, ne pitaj koliko, danas sam pojeo poslednji „zavežljaj“! I pre neki dan i buraz pojeo tri komada, a jela i šćera, tako da se pred Novu godinu spremam za kuvanje nove ture, pa sve dok mi zima ne dosadi, još pet-šest puta sigurno! Pa onda PRIJATNO!

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za kroasane – fantastično ukusne

Kroasani...mmmm, fini, hrskavi, a opet...mekani. Ko ih ne bi voleo? Sećam se da sam imala jako dobar recept...ali, izgubio se, onako...čuvan na papiriću. Isčeprkala sam nešto slično – i...rezultat je bio veoma zadovoljavajući, tačnije, mnogo su ukusni kroasani izašli iz lerne...

Pogača sa makom

Mene je Kraljica Majka učila da je za pogaču potrebno 7 sastojaka ( a nju njena mama...i tako redom). Tih sedam sastojaka su: žumance(a), šećer, so, mast ili margarin, mleko, kvasac, brašno. Tako da ja...kada god krenem da je pravim...prvo brojim pa onda završavam 🙂

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.