Kapri torta od jagoda

dana

Print Friendly, PDF & Email

Pre nego što pogledate recept, želimo da napomenemo, kao administratori sajta Kuvajmo Blogovski, da smo objavom ovog recepta učinili nenamernu grešku, ne primetivši na vreme da je autorka recepta ukrala fotografije iz videa koji naknadno dodajemo, a pripada kolegama sa sajta Domaći recepti. Kolegama smo već uputili izvinjenje i uz njihovu dozvolu ostavljamo recept, a postavljamo video. Hvala svima na razumevanju. „Autorka“ ovog recepta više nema pravo objave recepata na našem sajtu. 

 – administratori sajta, mangup & Kokica

A sada sledi recept, koji ne pripada autorki:

New Picture (18)

Sastojci za koru:

  • 7 belanaca
  • 14 kašika šećera
  • 1 kašika sirćeta

Sastojci za krem od žumanaca:

  • 600 ml mleka
  • 7 žumanaca
  • 10 grama vanilin šećera
  • 200 grama kristal šećera
  • 6 kašika brašna
  • 50 g šećera u prahu
  • 250g margarina

Za žele:

  • 500 ml vode
  • 120 g pudinga od jagode
  • 300 g šećera
  • 1/2 kg svežih jagoda
  • 100 g čokolade

Priprema:

  1. Ispeći koru od belanaca i šećera. U tako penasto umućena belanca dodati sirće.
  2. Rernu uključiti na 120°C. Otopimo 100 gr čokolade sa dve kašike ulja i dve kašike mleka. Premazati koru i odložiti u frižider.
  3. Dok mleko vri, u drugu posudu sipati šećer, brašno, žumanca i vanilin šećer, uz dodatak 100 ml mleka. Skuvati gust fil.
  4. Samleti jagode i dodati u 400 ml vode, dok to vri, u drugu posudu sipati puding od jagode, pola mere šećera i to pomešati dok se ne dobije gusti fil.
  5. Umutiti margarin i šećer u prahu, zatim dodati fil od žumanaca i sve to sjediniti u jednu smesu.
  6. Tortu redjamo naopako. U posudu razvučemo žuti krem, zatim sipamo ovaj od jagode, žele sipamo mlak da možemo da ga bolje razvučemo, zatim koru stavljamo naopako.
  7. Odložiti u frižider da se ohladi, zatim na poslužavnik okrenemo tortu, izravnamo ivice, ukrasimo sa 100 gr šlaga i jagodama. Prijatno.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,537FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Puž pogačice sa feta sirom i začinima

Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.