Karnevalske maske

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za tijesto:

  • 500 g glatkog brašna
  • ½ vrećice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 žumanjka
  • 130 g šećera
  • 40 g rastopljenog maslaca
  • 200 ml mlijeka

Za ukrašavanje:

  • 200 g šećera u prahu
  • 70 ml limunova soka
  • nekoliko kapi prehrambene boje po izboru
  • čokoladni listići
  • kakao
  • kokosovo brašno

Priprema:

  1. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, dodajte jaje, žumanjke, šećer i rastopljeni maslac. Dodajući mlijeko, umijesite glatko tijesto i ostavite ga 20 minuta.
  2. Tijesto razvaljajte (3-4 cm debljine) i izrežite u obliku maske.
  3. Tijesto stavljajte pržiti u zagrijano duboko ulje do zlatne boje (okrenite na drugu stranu).
  4. Prženo tijesto izvadite na upijajući papir, pa ga ostavite da se ohladi.
  5. Šećeru u prahu dodajte sok limuna uz miješanje električnom miješalicom da dobijete gustu smjesu. Zatim dodajte nekoliko kapi prehrambene boje kako biste glazuru obojili.
  6. Maske premažite i dok se glazura još ne osuši, utisnite čokoladne listiće i pospite kokosovim brašnom kako biste dobili maštovite maske.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,992FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,404FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Djuveč testenina iz jedne šerpe

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.