Karnevalske maske

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za tijesto:

  • 500 g glatkog brašna
  • ½ vrećice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 žumanjka
  • 130 g šećera
  • 40 g rastopljenog maslaca
  • 200 ml mlijeka

Za ukrašavanje:

  • 200 g šećera u prahu
  • 70 ml limunova soka
  • nekoliko kapi prehrambene boje po izboru
  • čokoladni listići
  • kakao
  • kokosovo brašno

Priprema:

  1. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, dodajte jaje, žumanjke, šećer i rastopljeni maslac. Dodajući mlijeko, umijesite glatko tijesto i ostavite ga 20 minuta.
  2. Tijesto razvaljajte (3-4 cm debljine) i izrežite u obliku maske.
  3. Tijesto stavljajte pržiti u zagrijano duboko ulje do zlatne boje (okrenite na drugu stranu).
  4. Prženo tijesto izvadite na upijajući papir, pa ga ostavite da se ohladi.
  5. Šećeru u prahu dodajte sok limuna uz miješanje električnom miješalicom da dobijete gustu smjesu. Zatim dodajte nekoliko kapi prehrambene boje kako biste glazuru obojili.
  6. Maske premažite i dok se glazura još ne osuši, utisnite čokoladne listiće i pospite kokosovim brašnom kako biste dobili maštovite maske.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.