Kokos valjčići

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
200 g kokosa
100 g čokolade
2 kašike kakaa
125 g margarina
150 g šećera
250 ml mleka
200 g eurokrema

PRIPREMA:

  1. Izmutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i na kraju brašno.
  2. Od ove smese ispeći dve jako tanke korice kao za doboš tortu.
  3. Odmah tako vruće staviti na krpu, pa uviti u rolat. Kad se malo prohladi, kore premazati eurokremom.
  4. Svaku koru iseći po dužini na tri dela. Svaki deo uviti u rolat. Ostaviti u frižider da se malo stegne. Treba da bude 6 tankih rolata.
  5. Nakon par sati izvaditi iz frižidera i svaki rolat iseći na nekoliko malih valjčića. Svaki umakati u preliv pa onda uvaljati u kokos.
  6. Preliv: staviti mleko na ringlu, dodati margarin, čokoladu, šećer i kakao. Mešati sve vreme na tihoj vatri dok se sve lepo ne istopi i sjedini.

Recept za: Kokos valjčići



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Monkey bread sa prelivom od karamele

Šta je monkey bread (u bukvalnom prevodu – majmunski hleb 🙂 ) i zašto se tako zove? Da krenem sa kraja – nije baš poznato zašto i čemu to ime...ali sem tog imena, ima još nekoliko (ovo će biti moj „slobodan“ prevod: majmunski puzla hleb, lepljivi hleb, arfički kafe hleb, zlatna kruna, štipni me kolač, otkini me kolač, vekna od mehurića, pa čak i majmunski mozgovi 🙂 Dakle....toliko imena za šta?

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.