Pecivo koje može obogatiti Vašu slavsku trpezu, možete ga koristiti i servirati pojedinačno, a može sa raznim namazima i salatama, dobićete divne kapkejkove. Idealno za dekoraciju.
SASTOJCI:
1 kocka kvasca
0,5 kesice praška za pecivo
250 gr rastopljenog margarina
1 dl ulja
2 dl mlake vode
1 kašičica soli
100 gr susama
30 gr semenki bundeve
30 gr lanenog semena
700 gr brašna
PRIPREMA:
- U odgovarajuću posudu staviti mlako mleko, kockicu kvasca, rastopljeni margarin i sve ostale sasatojke. Dobro rukom umesiti testo da se dobije glatka masa. Ako vam se testo lepi, dodajte još malo brašna.
- Oklagijom razvucite testo na otprilike 1 cm debljine.
- Modlom vaditi pecivo. Redjati u pleh i peći na 200°C nekih 10 minuta u zavisnosti od rerne. Pecivo se odmah peče, nije potrebno da narasta.
Posno pecivo koje će osvojiti vašu slavsku trpezu. Pecivo je hrskavo i puno različitih semenki koje mu daju posebnu draž. Preko ovog peciva možete naneti razne namaze i dobiti savršeni predlog za kapkejk. Prijatno.
Recept za: Koktel posno pecivo
