Kolač sa smokvama i kefirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

30 komada krupnih zrelih smokvi
3 komada jaja
150 g žutog šećera od trske
1 dcl maslinovog ulja
2,5 dcl kefira
200 g brašna
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo

PRIPREMA:

  1. Smokve operite i očistite od peteljki. Manji pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje i uključite rernu da se zagreje na 180°.
  2. U odgovarajuću činiju izlomite jaja i dodajte šećer, vanilin šećer i umutite žicom.
  3. Dodajte ulje i mutite dalje.
  4. Sipajte u ovu smesu kefir i promešajte da se sjedini.
  5. Sada dodajte brašno sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite u glatku smesu.
  6. Testo sipajte u pripremljn pleh i odozgo poredjajte zrele smokve malo rukom pritisnute da se otvore.
  7. Stavite pleh u zagrejanu rernu da se kolač ispeče. Kada kolač porumeni proverite čačkalicom da li je pečen, pa ako je čačkalica suva kolač je gotov. Izvadite kolač iz rerne i pleha zajedno sa papirom i ostavite pokriven da se hladi.
  8. Kada se prohladi, odvojite ga od papira, isecite na kocke, pospite vanilin šećerom i poslužite. Prijatno!

NAPOMENA: ako nemate kefir, može i jogurt.

Recept za: Kolač sa smokvama i kefirom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,113FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,679FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,030SubscribersSubscribe

Mac&Cheese iliti zapečeni makaroni u sosu od sira

Priprema je zaista jednostavna, skuva se testo, pripremi sos, izmeša sa testom, pospe mrvicama i zapeče 🙂 Krajnji rezultat - odlični, kremasti makaroni u siru, ukusni i hladni, ali najbolji dok su topli, a ne vreli, da uživate u predivnom ukusu sosa od sira.

Musaka od pilećih šnicli, krompira i ajvara – prste da poližeš!

Krompir - mekan, pun ukusa od ajvara i pavlake. Meso - sočno, ukusno. Kombinacija - još bolja. Ovu musaku čak možete pripremiti i kao deo nedeljnog ručka, zašto da ne... Priprema je jednostavna, posle samo treba sačekati da se musaka ispeče...