Kolač voćni sa smokvama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za ovaj jednostavni kolač potrebno je:

6 komada jaja, 1 čaša šećera, 1/2 čaše ulja, 1 čaša mleka, 1 kašika limunovog soka, 3 čaše brašna, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo,  oko 10 krupnijih svežih smokava, 2 kašike griza ili prezle, 125 gr margarina i još jedna teflonska tepsija okrugla ili četvrtasta šta imate.

Sada kada je sve pripremljeno možete da počnete sa spremanjem kolača. Prvo tepsiju podmažite margarinom i pospite prezle ili griz i složite smokve, koje ste prethodno očistili od peteljki,  oprali i isekli na kolutove. Uzeti dublju posudu za mućenje u nju izlomiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer i sve dobro umutiti da bude penasto. Postepeno dodajte ulje, zatim mleko u koje ste stavili limunov sok i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo prelijte preko smokvi i stavite u zagrejanu rernu na 200″C da se peče. Kada kolač porumeni i odvoji se od tepsije izvadite ga i ostavite da se malo prohladi. Preručite ga na tacnu za služenje ali tako da voće dodje odozgo. Seči na trouglove, kao tortu, i služiti. Možete da kolač premažete slatkom pavlakom ali ne umućenom. Prijatno!

 

 



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

3 KOMENTARA

  1.  Na sličicama će te primetiti da je napisano SNEŠKO DOMAĆICA.  To je naziv mog bloga ali ne stižem da i tamo ubacujem recepte, ima samo nekoliko ali se nadam da ću uspeti da i tamo ubacim moje recepte.

  2. Draga Sneška, dodala sam kod Vas u opisu o vama link ka vašem blogu, hvala Vam što delite svoje fotografije sa nama i držimo Vam fige da uspete odvojiti vremena da se posvetite i svom blogu, sve najbolje!

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,558FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Nekoliko saveta za uspešno dizano testo

Želja mi je da pomognem onima koji od dizanog testa beže kao "djavo od krsta" iliti koji se boje ili ne vole da rade sa testom, a to, zapravo, uopšte nije bauk. Samo se treba ohrabriti i želeti 🙂

Recept za kroasane – fantastično ukusne

Kroasani...mmmm, fini, hrskavi, a opet...mekani. Ko ih ne bi voleo? Sećam se da sam imala jako dobar recept...ali, izgubio se, onako...čuvan na papiriću. Isčeprkala sam nešto slično – i...rezultat je bio veoma zadovoljavajući, tačnije, mnogo su ukusni kroasani izašli iz lerne...

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.