Sastojci:
- 4 velike pomorandže sa debelom korom
- 150 gr mlevenih badema
- 150 gr šećera
- 1 strugana jabuka
Priprema:
Pomorandže dobro operite, oljuštite i kore kuvajte u vodi.
Kad voda provri, prospite vodu, sipajte drugu svežu i ponovo kuvajte. Postupak ponovite oko 10 puta, dok kore ne budu potpuno meke.
Ohlađene i oceđene kore sameljite i sjedinite sa ostalim sastojcima.
Smesu ostavite da se potpuno ohladi, a zatim od nje pravite kuglice, pa svaku uvaljajte u kristal šećer. Držite 24 sata na hladnom pre služenja.
