Kukuruzna testenina sa varivom od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

200 g testenine od kukuruza i semenki bundeve
400 g tikvica
500 g paradajza
1 šaka vlašca krupno seckanog
1 kašičica kurkume
1 kašičica belog luka u granulama
1 kašičica morske soli
1 + 1 kašika maslinovog ulja
1 kašika začina od sušenog povrća
1 kašičica origana
1 kašika brašna od integralnog pirinča
250 ml neutralne pavlake
list peršuna
1 glavica crnog luka

PRIPREMA:

  1. Testeninu obarite u vreloj posoljenoj vodi i ocedite.
  2. U dublji tiganj staviti kašiku maslinovog ulja i iseckan crni luk da se prodinsta.
  3. Dodati tikvice isečene na krupnije kocke, vlašac, u mom slučaju je zamrznut, i paradajz isečen na kriške i sve zalijte sa 1 dcl vode. Poklopite i ostavite da se prodinsta.
  4. Kada povrće bude polu kuvano dodajte sve začine i obarenu testeninu. Promešajte i nalijte neutralnu pavlaku.
  5. Prokuvajte sve zajedno još minut-dva, pospite seckanim peršunom.
  6. Poslužite toplo kao glavno jelo. Prijatno!

Recept za: Kukuruzna testenina sa varivom od tikvica



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

89,158FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,450FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,915SubscribersSubscribe

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.

Smućkaj pa prolij kolač sa bundevom

A ti začini i njihov miris koji se iz kuhinje širi kroz celu kuću, dok vatra u pećki polagano zagreva kuću, e...to je ono zbog čega vredi napraviti ovaj hleb, ako zanemarimo da je sem toga i veoma ukusan...

Djuveč testenina iz jedne šerpe

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.