Nije mi išlo od ruke da ga aranžiram nikako… Ko voli pizzu i špagete onda je ovo pravi pogodak 🙂 Meni se svidja :)))
Sastojci: 500 gr špageta, 1 crveni luk, 3 čena belog luka, 300 gr kečapa, 300 gr salame, 200 gr sira
Priprema: Luk iseći na sitno i dinstati na malo ulja i vode dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodati zgnječeni beli luk i kečap. Pustiti da vrije 2-3 minuta na tihoj vatri uz mešanje. Špagete skuvati, procediti i umešati u kečap. Posoliti i začiniti po ukusu. Preliti u nauljeni pleh. Salamu narendati na krupno rende. Na testo rasporediti salamu i posuti sirom. Sve ovo lepo izmešati. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Nama se ovako pripremljena testenina dopala, može biti da će i vama. Jednostavno je, ukusno je, dosta jeftino je... Otprilike su tu svi "parametri" za ručak koji nas čini sretnima 🙂
Sipate mleko da prokuva, pirinač i zasladite. Ok, može i tako. Ali za one koji ga još nisu kuvali i nije tako jednostavno. Ovo je jedan mali recept – savet da lako pogodite količinu mleka i pirinča. Zapamtite – 1:3 što bi značilo na jednu šolju pirinča tri šolje mleka i tri vrhom pune kašike šećera ...
Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).
I nama se svidja, špagete volimo, tako da – ovo će biti jedna fina varijanta