Lešnik fantazija

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

KORA:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika vrele vode
6 kašika brašna
6 kašika mlevenih lešnika
2 kašike kakaa

PRELIV ZA KORU:

200 ml vode
200 gr šećera

FIL:

600 ml mleka
150 gr šećera
3 kesice pudinga od lešnika
250 gr margarina

GLAZURA:

150 gr čokolade za kuvanje
4-5 kašika mlevenih lešnika

PRIPREMA:

  1. Kora: penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati vodu i umutiti mikserom. U umućenu smesu dodati brašno, lešnike i kakao, pa sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 15-ak minuta. Ostaviti koru da se ohladi.
  2. Preliv za koru: šećer preliti sa vodom i kuvati na laganoj vatri dok ne provri i šećer se ne otopi. Ohladjenu koru izbockati nožem i preliti sa vrelim prelivom, ostaviti da se ohladi i kora da upije preliv.
  3. Fil: odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Puding ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto, pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom. Pripremljen fil naneti na koru.
  4. Glazura: čokoladu otopiti sa malo ulja, pa preliti preko kolača i posuti sa mlevenim lešnicima. Ostaviti da se stegne.

Recept za: Lešnik fantazija



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zapečene slatke palačinke sa sirom

Tepsiju može malo nauljiti, pa onda filujemo sirom palačinke, redjamo jednu do druge, urolane. Kada naslažemo jedan red, premažemo ga prelivom od pavlake, pa redjamo sledeći red. Od gore zalijemo ostatkom preliva (u koji možemo dodati sir, ako nam ostane od filovanja) i turimo da se peče 🙂 Standardno...na nekih 200˚C dok ne porumeni (nekih pola satićka). Ostale palačinke usput mljackamo ili mažemo sa čime nam volja.

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Kinder torta sa Nutellom i lešnicima – odlična!!!

Torta je ekstra ukusna, zaista, no...ovako na kraju recepta mogu izneti svoje (ne)iskustvo sa njom: jako je teško seći je na lepe komade kada su ovako slagane kuglice. Praviću je sigurno još mnogo puta, jer je ukus fantastičan, doduše...i zanimljivo izgleda...ali muka je izvesti da dobro izgleda na tanjiru. Znači – definitivno treba probati, ali bih ja namazala prvo braon krem, pa žuti,...ili obrnuto, onda prelila čokoladom i još dodala šlag od gore....prste da poližemo!!!