Lešnik fantazija

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

KORA:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika vrele vode
6 kašika brašna
6 kašika mlevenih lešnika
2 kašike kakaa

PRELIV ZA KORU:

200 ml vode
200 gr šećera

FIL:

600 ml mleka
150 gr šećera
3 kesice pudinga od lešnika
250 gr margarina

GLAZURA:

150 gr čokolade za kuvanje
4-5 kašika mlevenih lešnika

PRIPREMA:

  1. Kora: penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati vodu i umutiti mikserom. U umućenu smesu dodati brašno, lešnike i kakao, pa sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 15-ak minuta. Ostaviti koru da se ohladi.
  2. Preliv za koru: šećer preliti sa vodom i kuvati na laganoj vatri dok ne provri i šećer se ne otopi. Ohladjenu koru izbockati nožem i preliti sa vrelim prelivom, ostaviti da se ohladi i kora da upije preliv.
  3. Fil: odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Puding ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto, pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom. Pripremljen fil naneti na koru.
  4. Glazura: čokoladu otopiti sa malo ulja, pa preliti preko kolača i posuti sa mlevenim lešnicima. Ostaviti da se stegne.

Recept za: Lešnik fantazija



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,542FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krempita – fantastičan recept

Bilo je to jakoooo davno kada sam zadnji put pravila krempite...čak, rekla bih, bolje da se ne pokušavam setiti. Teoriju znam...ali htela sam probati i neki novi način. Malo sam cunjala netom i naišla na ovaj recept za krempite na Coolinariki. Mislim da je red da pomenem odakle je, jer...kao što smo na nekim blogovima komentarisali...nije u redu da krademo, možemo postovati neki tekst ako se pozovemo na originalni izvor. Dakle, hvala ženici koja je tamo postavila svoj način za pravljenje krempite jer je izvrstan. Kako ne bih mnogo kuckala...iskopiraću šta ona kaže...pa onda sledi moj komentar šta sam uradila kao ona a šta ne:

Savijača sa šunkom i trapistom

Nešto slično, slani rolat, sam već pravila, no ovo je jednostavnija i jeftinija, brzačka varijanta. Rodila se kao posledica onoga čega je bilo u frižideru i još, kao posledica toga što sam pravila krompirušu, pa nisam bila sigurna da će se deci dopasti, a ovo je varijanta – ne može da omane.

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.