Mešano povrće sa junetinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

400 g junetine
1 struk praziluka
1 kesa zamrznute mešavine povrća za rusku salatu
8 srednjih krompira
1 mala šoljica pirinča
2 kašike začina od sušenog povrća
1 kašičica belog luka u granulama
po ukusu morske soli
1 kašika maslinovog ulja
voda

PRIPREMA:

  1. Meso iseći na kockice i staviti u vatrostalnu činiju podmazanu maslinovim ulje, dodati praziluk sečen na kolutiće i staviti u rernu da se malo zapeče, nekih dessetak minuta. Izvaditi iz rerne.
  2. Dodati zamrznutu mešavinu povrća, krompir isečen na sitne kockice i pirinač.
  3. Pomešati začine i vodu, oko 1 litar, i preliti pripremljeno povrće da ogrezne.
  4. Ponovo vratiti u zagrejanu rernu da povrće i meso omekšaju i da se zapeče.

Služiti kao glavno jelo.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,574FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe