Djuveč testenina iz jedne šerpe

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.

Mi volimo ovakva jela. Najveći razlog za to je što se naš ručak uglavnom ne počne kuvati pre 17.15 u najboljem slučaju. To mu dodje više večera nego ručak, ali to nam je – što nam je 🙂 Još uvek nisam naučila da spremim ručak unapred par dana, ali ajd, ima vremena, možda se desi da napredujem u tom pravcu 🙂

[recipe title=“Djuveč testenina iz jedne šerpe“ servings=“6 osoba“ time=“45 minuta“ difficulty=“jednostavno“ image=“/wp-content/uploads/2018/07/Djuveč-testenina-iz-jedne-šerpe-8.jpg“ description=“Testenina koja se priprema veoma jednostavno i brzo, a pri tome je i veoma ukusna, puna povrća.“][recipe-notes title=“Updejt recepta:“]Djuveč testo sa pavlakom[/recipe-notes][recipe-ingredients title=“Sastojci:“]

  • 2 glavice crnog luka
  • 3 paprike (može kombinacija crvene, zelene)
  • 1 srednja tikvica
  • 3 paradajza
  • 2 – 3 kašike ulja
  • 600 gr kosih makarona (ili običnih)
  • 3 kašike gustina
  • 1 mala čaša kisele pavlake
  • 3 – 4 kašičice vegete ili drugog začina za jelo
  • 1-2 kašičice soli (ostaviti za kraj, probati)
  • 1/2 kašičice bibera
  • 2 kašičice origana
  • nekoliko listova svežeg bosiljka ili 1 kašičica sušenog
  • oko 1,5-1,7 l prokuvane vode
  • po želji trapist ili sl. za serviranje[/recipe-ingredients][recipe-directions title=“Priprema:“]

1 Očistite luk, papriku i isecite ih na kockice. Stavite zajedno papriku i luk da se prže na ulju. Za to vreme, očistite tikvicu, isecite je na kockice, pa i nju dodajte da se prži. Kada je povrće malo omekšalo, operite paradajz, iseckajte ga na kockice, pa dodajte na luk, papriku i tikvice. Pržite dok ne omekša.

2 Pred kraj pripreme povrće, začinite ga, dodajte začin za jelo, biber, so, origano, bosiljak, dobro promešajte, par minuta pržite sa začinima. Dodajte NEkuvane makarone. Dodajte i prokuvanu vodu (iz kuvala), a može i samo vrelu. Vode treba da bude toliko da prekrije makarone i iznad oko jedan prst.

3 Ostavite makarone sa povrćem da se skuvaju. Oni će „popiti“ tečnost i lepo će se zgusnuti. U 2-3 kašike hladne vode, razmutite gustin, pa ga umešajte u skuvane makarone. Ostavite minut – dva sve zajedno da se kuva, povremeno mešajući. Sklonite sa ringle. Dodajte kiselu pavlaku, vratite na ringlu još minut – dva, mešajte, nakon tog vremena sklonite sa ringle i ručak je spreman.

Servirajte posuto sveže mlevenim biberom, peršunovim listom, a po želji dodajte i malo rendanog sira. [/recipe-directions][/recipe]



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir čorba

Recept (ako za ovo postoji „recept“ ) jednostavan, jeftin i rezultat – ukusan. Pripremimo ½ kg krompira, 1 glavicu crnog luka, 0,5 dcl ulja, 1 kašiku brašna, 1 kašiku aleve paprike, 3 lovorova lista, 3 kašikice vegete, 1 kašikica soli, može bibera i 1 ½ l vode.

Fantastično meka vodena pita od jednostavnih sastojaka

...ali kada zagrizete u nju i osetite meko testo koje se samo od sebe topi u vašim ustima, a pekmez razbija monotoniju 😉 , uživaćete u svakom zalogaju i želećete još 😀 Ne treba vam puno sastojaka, dosta je jeftina...

Mini pogača sa kineskim mixom

A što da ne i ova varijanta? Drugačije u svakom slučaju 🙂 Ko voli neobične kombinacije, neka proba. Meni je sinulo da bi to moglo biti dobro, pa sam isprobala i dopalo nam se. A u suštini...sinulo mi je iz tog razloga, što sam samo to imala na ledu i brašna u fioci, pa je trebalo nešto od toga smisliti 🙂