Musaka sa blitvom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 veze blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 500 g krompira
  • so, biber
  • šolja mleka
  • kašičica belog luka u prahu

Priprema:

  1. Blitvu oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta.
  2. U medjuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i beli luk u prahu.
  3. Očistiti krompir, narezati ga na kriške i redjati u odgovarajuću tepsiju.
  4. Preko složiti meso, pa blitvu. Sve prekriti kriškama krompira.
  5. Razmutiti mleko sa dva jajeta, dodati šoljicu vode, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče oko jedan sat.
  6. Musaka je gotova kad krompir porumeni.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,536FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Brza krem torta – mmmmmsočna!!!

U silnoj želji da izbegnem piškotaste torte...varijante testo, krem, testo, šlag...nabasah na ovu torticu. No...nije baš ovakva...došlo je do sitnih izmena, što u količini, što u sastojcima...