Musaka sa blitvom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 veze blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 500 g krompira
  • so, biber
  • šolja mleka
  • kašičica belog luka u prahu

Priprema:

  1. Blitvu oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta.
  2. U medjuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i beli luk u prahu.
  3. Očistiti krompir, narezati ga na kriške i redjati u odgovarajuću tepsiju.
  4. Preko složiti meso, pa blitvu. Sve prekriti kriškama krompira.
  5. Razmutiti mleko sa dva jajeta, dodati šoljicu vode, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče oko jedan sat.
  6. Musaka je gotova kad krompir porumeni.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,274FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uskršnji venac od jogurta

Konačan rezultat – po mom skromnom, krajnje subjektivnom mišljenju – ukusno predjelo i jednako tako dekorativno. Ovako sa dodatkom jajeta, pravi doprinos uskršnjem posluženju.

Gibanica sa sirom i mesom na gužvani način iliti gužvara

Da li je ovo gibanica ili gužvara, nije baš i neko pitanje. Za mene su to nebitni detalji. Ono što je najvažnije jeste to – da je zaista jako ukusna i nije teška za stomak. Stvarno. Al’ stvarno 😉 Mi joj vičemo gužvara jer je zgužvana 😀