Musaka sa blitvom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 veze blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 500 g krompira
  • so, biber
  • šolja mleka
  • kašičica belog luka u prahu

Priprema:

  1. Blitvu oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta.
  2. U medjuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i beli luk u prahu.
  3. Očistiti krompir, narezati ga na kriške i redjati u odgovarajuću tepsiju.
  4. Preko složiti meso, pa blitvu. Sve prekriti kriškama krompira.
  5. Razmutiti mleko sa dva jajeta, dodati šoljicu vode, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče oko jedan sat.
  6. Musaka je gotova kad krompir porumeni.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,961FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,926FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...

Slani kuglof

Danas je morao da padne. Stigla su nam sva 23 silikonska kalupa koje smo po principu “treba i meni” kolegijalno naručili. U ponedeljak ima svi koji su naručili kuglof kalup da se postroje ujutro ispred firme sa svojim primerkom 😉 , pa na ocenjivanje 😉