Pileći paprikaš sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nije nauka napraviti ga, ali eto, ja pokušah na malo drugačiji način, u loncu, a iz lerne. Sve sam pobacala u keramički lonac, zatvorila ga, uključila lernu na 200°C, ubacila lonac u lernu, pa otišla gledati seriju 😉 bez straha da će mu se išta desiti. Malo se duže kuva na taj način…ali je rezultat odličan.

 8-IMG_0226

Sastojci:

  • pileće meso (4 batka i 4 karabatka)
  • pakovanje smrznutog povrća od ½ kg (mešavina šargarepe, graška i kukuruza)
  • 1 manji celer sa listovima
  • 2 crna luka
  • 1 kg očišćenog krompira
  • par komada lovorovih listova (ja sam zaboravila i nedostajalo mi je)
  • 3 – 4 kašikice vegete (ili po ukusu)
  • ½ kašikice bibera (ili po ukusu)
  • 1 kašikica soli (ili po ukusu)
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike crvene paprike
  • malo ulja

Priprema:

  1. Naseckajte luk i stavite ga na dno lonca. Operite meso i poslažite na luk. Preko mesa stavite povrće. Očistite i naseckajte celer na sitne komade, dodajte ga. Krompir isecite na uzdužne komade, pa stavite na sve prethodno. Negde usput, uključite lernu na 200°C (a i ne morate, možete je grejati i sa loncem, kako volite)
  2. Na malo ulja propržite brašno (ko ne voli tako, i ne mora), sklonite sa vatre, dodajte crvenu papriku. Razmutite sa malo hladne vode, nalijte u lonac.
  3. Nalijte vode da prekrije sve, pa još malo više. Dodajte vegetu, so, biber, lovorov list i listove celera. Poklopite lonac.
  4. Stavite lonac u lernu (ugrejanu ili je tek stavite da se ugreje) i zaboravite na njega nekih 2 sata. Nakon tog vremena, pažljivo izvadite lonac i vaš ručak je spreman. Uživajte!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir sa sirom i kiselim mlekom – brzi ručak

Ako želite da napravite veoma ukusno jelo, koje oduzima malo vremena, a pri tome vam je za odličan ukus potrebno veoma malo namirnica – ovo je prava stvar! Isprobajte, mi smo uživali, savetujem da se jede toplo, mada i iz frižidera uopšte nije loše, naprotiv...

Brze kukuruzne kiflice bez kvasca

Em su kukuruzne, em su brze, em ima i sira u njima. A što se tiče krupne soli i kima, a ko mi brani da ih pospem njima?! I, tako je i bilo. Mogu vam reći, to im je dalo kompletan šmek. Brze su, jer ih umešate mikserom, malo doradite, razvijate, filujete i pečete. Nema dizanja testa, nema čekanja.

Sočan fašir sa jogurtom i povrćem

Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.