Print Friendly, PDF & Email

Spoj kreme, biskvitnog i lisnatog testa…

Sastojci:

  • 500 g lisnatog testa

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Krema:

  • 600 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g margarina
  • 4 kašike brašna
  • 100 g čokolade za kuvanje

I još:

  • malo šećera u prahu

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Odmrznuti lisnato testo i rasući dve korice na veličinu pleha u kome će se peći.

Pleh postaviti pek papirom, i staviti prvu koru lisnatog testa.

Malo ga izbockati i ispeći.

Za biskvit odvojiti belanca umutiti ih u čvrst šne kome postepeno dodajemo šećer. Potom dodati žumanca, još malo mutiti, a onda staviti rendanu čokoladu, mlevene orahe i brašno prosejano sa praškom za pecivom. U pleh postavljen pek papirom prvo staviti koru od lisnatog testa, izbockati…

…a preko sipati biskvit. Ispeći i ovu koru i ohladiti.

Za fil skuvati mleko sa šećerima, razmutiti brašno u malo mleka oduzetog od onih 600 ml razmutiti brašno, pa skuvati fil. Kad počne da se zgušnjava, ubaciti čokoladu da se rastopi. Ohladiti, pa umešati penasto umućen margarin.

Kremu premazati preko kore sa biskvitom, pa odozgo staviti koru od lisnatog testa. Ostaviti da se krem stegne, posuti šećerom u prahu, seći na kocke i poslužiti.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,895FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.

Hleb torta sa sirom i šunkom

Ova torta odlična je iz više razloga: prvi i osnovni, zaista je bila baš ukusna; drugi, može se pripremiti unapred, ostaviti preko noći i sutradan samo ispeći; treći, umesto francuskog hleba koji se navodi u sastojcima, možete iskoristiti i stari hleb; četvrti, zaista oduzima malo vremena za pripremu.