Print Friendly, PDF & Email

Spoj kreme, biskvitnog i lisnatog testa…

Sastojci:

  • 500 g lisnatog testa

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Krema:

  • 600 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g margarina
  • 4 kašike brašna
  • 100 g čokolade za kuvanje

I još:

  • malo šećera u prahu

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Odmrznuti lisnato testo i rasući dve korice na veličinu pleha u kome će se peći.

Pleh postaviti pek papirom, i staviti prvu koru lisnatog testa.

Malo ga izbockati i ispeći.

Za biskvit odvojiti belanca umutiti ih u čvrst šne kome postepeno dodajemo šećer. Potom dodati žumanca, još malo mutiti, a onda staviti rendanu čokoladu, mlevene orahe i brašno prosejano sa praškom za pecivom. U pleh postavljen pek papirom prvo staviti koru od lisnatog testa, izbockati…

…a preko sipati biskvit. Ispeći i ovu koru i ohladiti.

Za fil skuvati mleko sa šećerima, razmutiti brašno u malo mleka oduzetog od onih 600 ml razmutiti brašno, pa skuvati fil. Kad počne da se zgušnjava, ubaciti čokoladu da se rastopi. Ohladiti, pa umešati penasto umućen margarin.

Kremu premazati preko kore sa biskvitom, pa odozgo staviti koru od lisnatog testa. Ostaviti da se krem stegne, posuti šećerom u prahu, seći na kocke i poslužiti.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,047FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.

Piletina preko noći u medu i soja sosu

Sve što je potrebno je da pomešate sastojke za marinadu, operete pile, isečete ga na komade, prelijete marinadom i ostavite tako u frižideru preko noći. Stavite da se krčka u rerni i to je to.