Ukusni kolač od oblande.
Sastojci:
- 300 g šećera
- 8 kašika vode
- 150 g seckanih oraha
- 150 g mlevenog keksa
- 200 g margarina
- 3 štangle čokolade
- 3 kašika džema (gušćeg)
- 3 lista oblande
- malo sirupa od visanja
Priprema:
Pomešati šećer i vodu i pustit da provri. zatim dodati, keks, orahe. Na kraju dodajte margarin i mešajte varjačom dok se ne otopi. Od pripremljen smese izdvojite tri kašike i pomešajte sa džemom. Preostali deo podelite na dva dela. U jedan deo stavite otopljenu čokoladu, a drugi ostavite svetli.
Listove oblande umotajte uvlažne krpe da omekšaju. Uzmite jedan omekšali list oblande i premažite čokoladnom smesom, preko fila stavite list oblande i premažite smesom sa džemom, zatim list oblande i preostala svetlu smesu.
Sve zajedno polako urolajte, pospite sirupom od višanja i ostavite da se stegne. Najbolje je napraviti jedan dan pre služenja. Sutradan seći i služiti.
