Print Friendly, PDF & Email

Biber u keksićima – da, moguće je. Ovi keksići su uživanje za sve receptore, fantazija i harmonija ukusa i mirisa  spojena u male keksiće, probajte napraviti, uživaćete u svakom zalogajčiću.

Sastojci:

  • 500 gr ostrog brasna
  • 250 gr mlevenih oraha
  • 125 gr kokosovog secera
  • 125 ml meda
  • 125 gr putera
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 1 kašika cimeta
  • na vrh noža mlevenog karanfilića
  • na vrh noža rendanog muskatnog orascica
  • pola kašičice kajenskog bibera
  • na vrh noža mlevenog djumbira

Priprema:

Penasto umutiti jaje, secer, puter, med, zatim dodati malo soli, mleveni karanfilic, cimet, muskatni oraščić, kajenski biber i mleveni djumbir. Sve to fino sjediniti, dodati mlevene orahe, pa lagano umešati brašno. Dobijenu smesu uviti u pvc kesu i ostaviti u frizider da prenoci.

Sutradan na pobrašnjavljenoj podlozi razviti testo, prvo sa obicnom oklagijom na prst širine, a zatim uzeti oklagiju sa šarama, pritisnuti je na testo i dobićete prelepe otiske. Uzeti malu modlicu, pa vaditi male paprenjake.

Na tepsiju staviti pek papir, a na papir redjati paprenjake. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 7 minuta. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

89,033FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,271FollowersFollow
1,301FollowersFollow
1,693SubscribersSubscribe

Čokoladna kesten Mousse torta

U potrazi za nečim novim a sa sve dosta kesten – pirea na ledu,...put me je naneo na ovu torticu, pufnastu, kremastu, rumasto – kestenasto – čokoladastu...Šta nam više treba? Pa...samo svi ostali sastojci i dobra volja...

Integralni krekeri

Ako ste za malo grickalica, evo ideje. Priprema je potpuno nezahtevna. Ne oduzima ni mnogo vremena. Veoma su ukusne. U principu, možete ih pripremiti i sa običnim brašnom, ako ste više za tu varijantu.