Print Friendly, PDF & Email

Biber u keksićima – da, moguće je. Ovi keksići su uživanje za sve receptore, fantazija i harmonija ukusa i mirisa  spojena u male keksiće, probajte napraviti, uživaćete u svakom zalogajčiću.

Sastojci:

  • 500 gr ostrog brasna
  • 250 gr mlevenih oraha
  • 125 gr kokosovog secera
  • 125 ml meda
  • 125 gr putera
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 1 kašika cimeta
  • na vrh noža mlevenog karanfilića
  • na vrh noža rendanog muskatnog orascica
  • pola kašičice kajenskog bibera
  • na vrh noža mlevenog djumbira

Priprema:

Penasto umutiti jaje, secer, puter, med, zatim dodati malo soli, mleveni karanfilic, cimet, muskatni oraščić, kajenski biber i mleveni djumbir. Sve to fino sjediniti, dodati mlevene orahe, pa lagano umešati brašno. Dobijenu smesu uviti u pvc kesu i ostaviti u frizider da prenoci.

Sutradan na pobrašnjavljenoj podlozi razviti testo, prvo sa obicnom oklagijom na prst širine, a zatim uzeti oklagiju sa šarama, pritisnuti je na testo i dobićete prelepe otiske. Uzeti malu modlicu, pa vaditi male paprenjake.

Na tepsiju staviti pek papir, a na papir redjati paprenjake. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 7 minuta. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,897FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...