Paradajz vekna

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci za veknu:

  • 1/2 šolje soka od paradajza
  • 2 jaja
  • 3/4 šolje prezle
  • 2 kašike iseckanog peršuna (možete koristiti i sušen)
  • 1 sitno iseckan čen belog luka
  • 1/2 kašičice origana
  • so i crni mleveni biber po ukusu
  • 500 g mlevene junetine

Sastojci za nadev:

  • 250 g švapskog sira (lako mazivog)
  • 1 šolja na kockice isečenog lako topivog kačkavalja
  • 1/2 šolje iseckane šunke
  • kašičica peršuna

Gornji sloj:

  • 2 srednja paradajza isečena na kockice
  • 4 iseckana mlada luka (ako nemate mladi luk, možete koristiti praziluk)
  • masline po želji

Priprema:

  1. Pomešajte u posudi sastojke za veknu. Dobro izmešajte.
  2. Stavite smesu u podmazan kalup za pečenje. Zatim pomešajte sastojke za nadev. Razvucite ga preko vekne.
  3. Pecite na 180°C oko 1 sat.
  4. Pospite paradajzom, lukom i maslinama. Pecite još 15 minuta na malo nižoj temperaturi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kolač Brzi Gonzales

Zašto Brzi Gonzales? Zato što se ovaj kolač jako brzo i jednostavno priprema. Nekada mi je bio veoma čest izbor slatkiša 🙂 A pored svega, baš je ukusan, takodje i dosta jeftin.

Pijana boranija u paprikašu

Ovo mu dodje jedan od onih...recepata za svaki dan a za barem dva dana. Skuvaj veče ranije i uživaj dva dana kasnije. Jeftin? Jeste. Jednostavn...i te kako. Kako cigo kreće recept sa: ukradeš jednu kokošku...tako ja krećem sa: udinstaš puno luka...

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.