Paradajz vekna

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci za veknu:

  • 1/2 šolje soka od paradajza
  • 2 jaja
  • 3/4 šolje prezle
  • 2 kašike iseckanog peršuna (možete koristiti i sušen)
  • 1 sitno iseckan čen belog luka
  • 1/2 kašičice origana
  • so i crni mleveni biber po ukusu
  • 500 g mlevene junetine

Sastojci za nadev:

  • 250 g švapskog sira (lako mazivog)
  • 1 šolja na kockice isečenog lako topivog kačkavalja
  • 1/2 šolje iseckane šunke
  • kašičica peršuna

Gornji sloj:

  • 2 srednja paradajza isečena na kockice
  • 4 iseckana mlada luka (ako nemate mladi luk, možete koristiti praziluk)
  • masline po želji

Priprema:

  1. Pomešajte u posudi sastojke za veknu. Dobro izmešajte.
  2. Stavite smesu u podmazan kalup za pečenje. Zatim pomešajte sastojke za nadev. Razvucite ga preko vekne.
  3. Pecite na 180°C oko 1 sat.
  4. Pospite paradajzom, lukom i maslinama. Pecite još 15 minuta na malo nižoj temperaturi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka od pilećih šnicli, krompira i ajvara – prste da poližeš!

Krompir - mekan, pun ukusa od ajvara i pavlake. Meso - sočno, ukusno. Kombinacija - još bolja. Ovu musaku čak možete pripremiti i kao deo nedeljnog ručka, zašto da ne... Priprema je jednostavna, posle samo treba sačekati da se musaka ispeče...

Rolat od starog hleba i celera

Ako imate viška starog hleba (a imate) i galantno ga bacate u smeće ili hranite domaće živuljke sa njim (a one pri tome nisu sretne istim), ovo je pravi recept za vas. Pretpostavka je još da volite celer 🙂

Šuškava plazma torta

Plazma torti koliko volite 😉 Ovo je jedan od mnogo recepata za pripremu istih. Veoma je ukusna torta, pomalo sita, ali mislim da se nećete pokajati ako je isprobate.