Pasta sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 veći patlidžan
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 1 glavica luka
  • 1 čen bijelog luka
  • tjestenina
  • začini: so, biber, vegeta

I još:

  • malo feta sira
  • peršun

Priprema:

  1. Na ulju propržiti luk i na kockice isječen patlidžan (koji smo prethodno potopili u posoljenu vodu, nekih 5-6 minuta). Dodati i sitno sjeckan bijeli luk.
  2. U drugoj tavi propržiti sitno sjeckane paprike, pa dodati oljušten, sitno sjeckan paradajz. Kratko krčkati, pa dodati patlidžanu.
  3. Začiniti po ukusu. Dodati kuhanu tjesteninu, pa još kratko pirjati, da se ukusi prožmu. Poslužiti sa feta sirom i peršunom (može i bez).
    2



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,147FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Domaći hleb sa jogurtom i lukom

Kada vam dosadi uobičajena večera...ovo je sjajna i jednostavna ideja za promenu. Ne zahteva puno vremena a uživancija je velika. Pripremite neke ljute žvake za posle ili se svi zajedno naklopajte, pa niko nikom neće smrdeti na luk (ili će pak svako svakom).