Ovu tortu od makarona sam radila po ideji koju sam videla na ovom sajtu. Mnogo je ukusna, isprobajte je 🙂
Sastojci:
- 500 gr makarona
- 100 gr mocarele
- 400 gr mlevene junetine
- 2 manje glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- so, vegeta, biber po ukusu
- 2 – 3 čena belog luka
- sos od paradajza
- mocarela za posipanje
Priprema:
- Makarone obariti. Na ocedjene makarone narendati 100 gr mocarele, složiti u tepsiju za tortu.
- Junetinu izdinstati sa crnim lukom i šargarepom, dodati soli, vegete i bibera po ukusu.
- Pred sam kraj dinstanja, dodati beli luk.
- Skuvati sos od paradajza.
- Na uspravno složene makarone, staviti mleveno meso, dodati sos od paradajza, narendati još mocarele od gore i zapeći u rerni. Prijatno!
