Piramida sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg sira
  • 3 jaja
  • 1 žumance
  • soli po ukusu
  • 1 kg gotovih kora za pite
  • 1 belance za premaz piramide
  • susam pečeni za posipanje

Za premazivanje kora:

  • 100 ml vode
  • 50 ml ulja

Priprema:

  1. Sir, jaja i žumance izmešati i osoliti po ukusu. Vodu i ulje pomešati, staviti dve kore u tepsiju na pek papir.
  2. Za pravljenje rolnica trebaju po 3 kore. Prvu koru premazati mešavinom ulja i vode, drugu koru
    isto tako, treća kora se ne premazuje, samo se uz ivicu stavi fil od sira i jaja.
  3. Rolnice smotati, pa u prvi red poredjati 4 rolnice, premazati sa belancetom, posuti susamom, pa preko staviti drugi red, 3 rolnice premazati belancetom, posuti sa susamom. Preko staviti treći red, 2 rolnice premazati belancetom, posuti sa susamom. U prvi red staviti 1 rolnicu, premazati belancetom, posuti sa susamom.
  4. Zatim, to sve premazati sa belancetom i posuti susamom.
  5. Zaviti sa one prve dve kore, formirati piramidu, pokriti pek papirom i ostaviti 2 h u frižideru.
  6. Peći na 180°C 50 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,274FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recepti za hleb iz mini pekare

Za sve one koji se razmišljaju – kupiti ili ne kupiti, moj savet je: kupiti!!! Jedan od aparata u kuhinji koje je lepo i korisno imati. Mi smo se odlučili za neki...ne baš osnovni model...

Sočan fašir sa jogurtom i povrćem

Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.