Mnogo ukusno, jedete li toplo ili hladno, za večeru ili doručak. Pripremiti…vrlo brzo i jednostavno. A treba nam:
500gr tankih kora (možda još jedno pakovanje za rezervu, jer ono dole dva po dva ispadne malo više), 250gr praške šunke (tanko narezane), 250gr kačkavalja, 1 veći kremsir, 1 pavlaka, 3 jajeta, kečap, so, ulje, voda.
I onda nam ne preostaje drugo, nego da to sve poslažemo, savijemo, prelijemo i ispečemo. Prvo dve kore mažemo sa uljem i vodom, pa onda dve kore sa kečapom, pa dve kore ulje i voda, pa dve kore praška šunka, pa dve kore ulje i voda, pa dve kore kačkavalj, pa dve kore ulje i voda, pa dve kore kremsir, pa dve kore ulje i voda, pa dve kore polovina jaja umućenih sa pavlakom i po ukusu malo posoljena, to sve uvijemo u rolat, stavimo u nauljenu tepsiju i prelijemo ostatkom jaja i pavlake. Pečemo na 200˚C dok ne porumeni, meni je to oko 20 minuta i onda se ostavi još jedno desetak minuta u ugašenoj lerni. Jako je ukusno uz jogurt. Probajte, ko je god pravio i probao, nije zažalio 🙂
Kokice, čovek bi reko da si prava neka kuvarica kad vidi ovake super stvari. A slike su da ti udare čežnju?
Slike su za uspomenu i dugo sećanje 🙂 jer sam se nadala da će toga biti…a ono, jedva spasila koje parče da deca čak i u nedelju doručkuju
Inače, poznato je svima da ja nisam nikaka kuvarica 🙂 al mora se nešto i jesti a da to nije plazma keks 🙂 Plus – mrzimmrzimmrzim miris kuvanja u stanu!!! Fujjj!!!
Nemoj se više popljuckavati, jer, vidiš šta sve znaš! Mi taj rolat zovemo GIBANICA KAO PICA! Moja Mima to obožava. Upravo smo se namakljale kiflica „kao pica“. 🙂
Vrlo je izdašan ovaj rolat, a ti, bogami, imaš tri muškarca koja moraš nahraniti! 🙂
Gibanica kao pica – baš mi se svidja naziv! Moram ovih dana praviti neki sladak kolač, mada mi se jedu ove slane varijante, obećala Dejanovom drugu za jednu uslugu što nam učinio. Mislila da imam izbor, kad ono – nemam, mangup kaže – Krempite 🙂 A što ne volem praviti krempite…pa to ti je…