SASTOJCI:
1 veći omot oblandi
5 komada jaja
300 g šećera
100 g čokolade
300 g margarina za filove
3 kesice vanilin šećera
ZA GLAZURU:
100 g čokolade
4 kašike ulja
PRIPREMA:
- U odgovarajuću posudu izlomiti jaja i malo umutiti. Dodati šećer, čokoladu i margarin i na laganoj vatri ili pari otapati i mešati žicom da se svi sastojci otope i sjedine.
- Na tacnu staviti list oblande okrenut većim kockicama da budu sa gornje strane. Nanositi fil od čokolade i jaja ravnomerno ili na drugi način šarajući koru od oblande (u zavisnosti od količine fila koji imate). Postupak ponavljati sve dok imate kore i fila.
- U prvom slučaju okrenutu poslednju koru na isti način kao i ostale.
- U drugom slučaju poslednju oblandu postavite isto kao i prethodne, stranom sa većim kockicama prema gore.
- Poslednju koru ne treba mazati filom, nek ostane suva. Postaviti dasku ili nešto teže da pritisnete pišinger i ostavite da se ohladi i kore lepo sjedine sa filom. Seći na štangle i poslužiti.
- U drugom slučaju glazurom koju ste napravili od istopljene čokolade i ulja našarati poslednju koru. Seći na rombove i poslužiti. Prijatno!
Recept za: Pišinger štanglice i rombovi