Pizza rolat

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 35 min

Još uvek u euforiji i pod utiskom, a za večeru pizza, a šta bi drugo? Nedostaje dnevna svetlost da bi fotografija bila savršena, ali sutra već biće kasno za slikanje! Nije do mene, prekratak mi je dan!

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja ulja
  • 1 i 1/2 šolja griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 gr kora za gibanicu
  • 200 gr stišnjene šunke
  • 100 gr sira
  • 200 gr kačkavalja
  • 100 ml kečapa
  • 1 kašičica origana
  • 20 gr susama
  • 3 gr morske soli

Priprema:

1

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Dodati ulje, griz, jogurt, so i mikserom lagano sjediniti.

2 Kore za gibanicu podeliti na dva dela. Jednu koru premažite sa 3 kašika fila, preklopite sa drugom korom, opet 3 kašike fila i tako dok ne potrošite polovinu kora. Zadnju koru premažite kečapom, poređajte po ivici krugove šunke, narendajte kačkavalj, izmrvite sir i pospite origanom.

3 Smotajte rolat i stavite u pleh koga ste obložili pek papirom. Postupak ponovite i sa preostalim korama. Malo fila ostavite i premažite ceo rolat. Premažite kečapom, pospite susamom i stavite morsku so. Pecite na 200°C dok ne porumeni. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,751FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala:

Jednostavna krempita magičnih 12

Preporučila bih vam ovu krempitu iz nekoliko razloga: prvi i osnovni - zato što je mene mi moja mi Kraljica Majka tako učila, drugi - zato što je veoma jednostavan recept za pamćenje, zapamtite 12 i zapamtili ste sve 😉 , treći - zato što je veoma kremasta i još više ukusna - a kakva bi inače i trebala biti - krempita?