Pizza sa maslinama

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci za testo:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2-3 kašike maslinovog ulja

Za nadev:

  • 300 g maslina
  • 500 g ćurećeg ili pilećeg parizera
  • 300 – 400 g trapista
  • oko 400 g kobasice po želji
  • po ukusu kečapa i origana
  • malo bosiljka

Priprema:

  1. Prosejati brašno, dodati mu suve sastojke, pa uz dodavanje tople vode, umesiti meko testo. Ostaviti ga 15 minuta, a onda dodati maslinovo ulje, pa snažno izmesiti. Neka udvostruči zapreminu.
  2. Podeliti testo na 5 približno istih loptica, pomastiti, prekriti najlon – folijom i ostaviti bar 40 minuta u frižideru.
  3. Izvaditi testo, ostaviti ga još malo, a onda oklagijom rastanjiti na veličinu pleha, premazati kečapom, staviti nadev i masline, posuti origanom i bosiljkom. Neka odmara još malo.
  4. Peći u zagrejanoj rerni da fino porumeni.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recepti za liveni ili gusani tiganj

Na moju veliku radost, njima se dopao naš sajt i odlučili su da nam poklone upravo tiganj o kakvom sam maštala, te ću zauzvrat moći da pripremam jela u istom i sa zadovoljstvom objavljujem i recepte za tako pripremljena jela.

Recept za brzi domaći hleb

Recimo...veče je, otvarate kuhinjski ormarić ili već bilo koje mesto gde bi trebao da bude hleb i...nema hleba! "Ko je pojeo zadnje parče i nije prijavio?!!!" Naravno, niko...pojelo se samo 😀 E...u to ime, evo recepta za rešiti problem na brzaka. Neće vam biti potrebno ni punih sat vremena da ukusnoh, hrskavog, domaćeg hleba. Isprobajte, nije teško...naprotiv...