Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 65 min

Mirisna, mekana, lisnata, puterom premazana pogača.

Sastojci:

  • 500 ml mlakog mleka
  • 1 mala kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 150 g otopljenog putera
  • 1 kg brašna t400
  • 1 jaje
  • za premaz pogače
  • 1 jaje
  • semenke susama i čurekota

za premaz razvijenih jufkica:

  • 150 g omeksalog putera

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 U veću vanglu staviti brašno, so , šećer, jaje, otopljen puter, izmrvljen kvasac pa sa mlakim mlekom zamesiti testo. Testo ostaviti da nadođe, pa nadošlo testo podeliti na 15 manjih loptica.

2 13 loptica razviti, pa svaku premazati omekšalim puterom. Iseći i uviti u krug. Od preostale dve loptice napraviti kuglu u sredini pogače. Jednu razviti i iseći sa mrežastim valjkom i uviti oko nerazvijene loptice.

3
Pogaču sloziti u tepsiju, premazati jajetom, posuti sa susamom i peći na 200°C 25 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...