Staviti kvasac u mlako mleko da nadodje, dodati sve ostale sastojke i dobro razmesiti. Oklagijom rastanjiti testo na pola santimetra debljine i čašom vaditi pogačice. Deo pogačica odvojiti pa seći na osmine i vaditi male pogačice – prečnika oko 1 santimetar. Osmine su uši (nakvasiti ivicu vodom i lepiti kao uši) a male pogačice su nosić (nakvasiti jednu stranu, postaviti na mesto i čačkalicom izbušiti na dva mesta). Zrna bibera stavite kao oči. Premazati čumancetom, sačekati oko pola sata i peći. Ja ih gotove prepolovim, napunim kačkavaljem i salamicom. Idealno za dečije rodjendane.
Požonji kifli iliti požunske kiflice
Jednostavne, starinske, brze kiflice. Ukusne i lake za pripremu.
Recept za domaći hleb koji se ne mesi iliti No knead bread
I, stigao je red i na domaći hleb koji se ne mesi. Stvarno mislim da sam smorila moje ukućane sa njim. Što jes –...
4 KOMENTARA
POSTAVI ODGOVOR Odustani od odgovora
Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.
Musake, kaserole
Pekarski krompir – na klot način
Ukusno jelo, za pred kraj meseca...može i bez priloga...izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju...
Salate recepti
Osvežavajuća letnja salata
Ona, naravno, nije ništa posebno, niti je neki izum, ali je odličan predlog. Paradajza, krastavaca, tikvica - svuda oko nas (dobro, nije baš svuda...nije da rastu kao korov...).
Slana i slatka peciva
Domaće lisnato testo na jednostavan i brz način
Ako vas interesuje da li je hrskavo - jeste. Ako vas zanima da li se mrvi jednako kao kupovno - o da, sasvim se lepo mrvi po kući, bićete zadovoljni 🙂
MamaCaco, pozdrav i sretno sa daljim postavljanjem recepta. Ovo je nešto mnogo simpatično i verujem da se deci izuzetno dopada 🙂
Jako su slatke ove gice, a verujem i ukusne! 🙂
zašto niste napisali koliko brašna, mleka…. zaista simpatično izgledaju
Izvinite. Recept je postojao , ne znam gde je nestao. podkisnuti kocku kvasca sa malo mleka, oko 1dl, dodato dva zumanceta i jedno celo jaje, kasiku masti ili bilo koje druge masnoce, dve case jogurta, i nesto malo manje od kilograma brasna. Zamesiti, vaditi pogacice, svaku cetvrtu iseci na osmine i to su usi koje lepite sa malo vode, izvaditi jednu malenu kuglicu koju ucvrstite tako sto cackalicom bocnete na dva mesta (nos) i dva zrna bibera su oci. Premazati zumancetom, sacekati oko pola sata i peci na 200-220 stepeni dok ne porumene. Prijatno