Print Friendly, PDF & Email

Ljubav na prvi pogled….

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 60 g belog šećera
  • 140 g smeđeg šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml soka od pomorandže
  • 1 kašika rendane pomorandžine kore
  • 300 g brašna
  • 2 kašike nes kafe
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog kardamona
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 180 ml tečnog meda

Za glazuru:

  • 125 g čokolade za kuvanje
  • 80 g bele čokolade

Za ukras:

  • malo čokoladnih mrvica
  • malo srebrnih perli

Prima VistaPriprema:

Brašno prosejati sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, dodati slatke začine, smeđi šećer i kafu, pa sve promešati u jednoj činiji. U drugoj razmutiti med sa sokom od pomorandže, pa kad se otopi, umešati ulje.

Jaja izmutiti sa šećerom da pobele, pa dodati prvo mokre, a potom kašikom sipati i suve sastojke. Mešati špatulom da se smesa ujednači, a potom sipati u podmazan i pobrašnjen kuglof.

Peći kolač na 180 stepeni 35-40 minuta, u zavisnosti od pećnice, pa ohladiti. Hladan kolač preliti glazurom od čokolade za kuvanje koju smo rastopili na pari, a potom kašikom našarati i belom čokoladom, takođe rastopljenom na pari. Ukrasiti po želji čokoladnim mrvicama i srebrnim perlama.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za tortilje – jednostavno i jeftino testo

Da volimo tortilje - volimo ih 🙂 Da je za naše "mogućnosti" pomalo skupo kupiti dovoljan broj paketa testa za tortilje, jeste 🙂 Šta nam preostaje? Praviti domaće. Šta dobijamo time? Jeftinije tortilje i odličan, domaći ukus sveže pripremljenog testa i još svežije ispečenih tortilja.

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...