Projara

dana

Print Friendly, PDF & Email
Ko jos ne zna za projaru??? Svima poznati specijalitet ovih prostora, rado vidjena na svakom stolu, u kuci i na proslavama – omiljena svima, a tako jednostavna i brza 🙂

Sastojci:

  • 2 dl kisele vode
  • 2 jajeta
  • 200 g sira /sto masnijeg/
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 kasicica soli/ako sir nije slan/
  • 2 dl ulja
  • 1 casa od 2 dl psenicnog brasna
  • 1 casa od 2 dl kukuruznog brasna

Priprema:

Ukljuciti rernu na 200 stepeni i poceti sa pripremom projare.

Umutiti jaja sa sirom, dodati tecne sastojke i so po ukusu,a na kraju dodati pomesana brasna sa praskom za pecivo. Sve dobro sjediniti, masa treba da je redja, usuti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni do rumene boje.

Mozete je praviti i u kalupima za mafine.

Sluziti toplu kao predjelo, dorucak ili uzinu uz kiselo – mlecni napitak.



Jafihttp://kcbyjafi.blogspot.rs
Volim da kuvam i mesim slana i slatka peciva.

Ostavite odgovor

87,564FansLike
85FollowersFollow
3,233FollowersFollow
1,127FollowersFollow
1,294FollowersFollow
1,431SubscribersSubscribe