Projara

dana

Print Friendly, PDF & Email
Ko jos ne zna za projaru??? Svima poznati specijalitet ovih prostora, rado vidjena na svakom stolu, u kuci i na proslavama – omiljena svima, a tako jednostavna i brza 🙂

Sastojci:

  • 2 dl kisele vode
  • 2 jajeta
  • 200 g sira /sto masnijeg/
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 kasicica soli/ako sir nije slan/
  • 2 dl ulja
  • 1 casa od 2 dl psenicnog brasna
  • 1 casa od 2 dl kukuruznog brasna

Priprema:

Ukljuciti rernu na 200 stepeni i poceti sa pripremom projare.

Umutiti jaja sa sirom, dodati tecne sastojke i so po ukusu,a na kraju dodati pomesana brasna sa praskom za pecivo. Sve dobro sjediniti, masa treba da je redja, usuti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni do rumene boje.

Mozete je praviti i u kalupima za mafine.

Sluziti toplu kao predjelo, dorucak ili uzinu uz kiselo – mlecni napitak.



Jafihttp://kcbyjafi.blogspot.rs
Volim da kuvam i mesim slana i slatka peciva.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,053FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,550FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.

Brza želatinasta torta

Pre neki dan...poslali smo decu na dvodnevnu ekskurziju na Palić kod bake i dede 😉 I...sreća sreća radost...kada smo ih „sakupili“ sakupili smo uz njih i torte za zasladiti. MMMMmmmm...torta je bila – mljac.

Recept za slavsko žito ili koljivo na baka Katin način

Konačan rezultat je bilo jako ukusno žito. Koliko sada mene sećanje služi, veoma je ličilo na baka Katino koljivo čijeg se ukusa sećam... Dok sam ga razdelila dedi i deci, Kraljici Majci i TatiMiMom, nama, mogu reći, još jedna tura mogla bi da padne.