Raspucani keksići crni raspucanci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Recept za Raspucani keksići sa čokoladom – Crni raspucanci sam našla na blogu drage Sneže gde je original naziv recepta Ispucali čokoladni keksići. Pošto obožavam čokoladu i keksiće, ovo mi je bilo idealno rešenje čime da se zasladim. Trudila sam se da ispoštujem recept, mada sam uradila neke izmene. To je možda razlog zašto sam morala da dodam više brašna nego što piše u receptu. Uglavnom zadovoljna sam krajnjim rezultatom.

Sastojci:

  • 400 g oštrog brašna T-400
  • 100 g fruktoze
  • 1 kesica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 100 g kakao praha
  • 1 dcl ulja
  • 1 kašičica tečne vanile
  • 3 komada jaja
  • 50 g šećera u prahu

Priprema:

U odgovarajuću posudu staviti fruktozu, ulje i vanilu i umutiti mikserom da se poveže. Dodati jaja i sjediniti sa prethodnom masom.

Sada dodati sve suve sastojke osim šećra u prahu i sjediniti da se dobije testo koje se ne lepi za ruke i može lako da se oblikuje. Možda nećete morati da upotrebite svu količinu brašna, dodajte ga postepeno.

Od ove mase vaditi kašičicom i praviti izmedju dlanova loptice veličine oraha. Svaku uvaljati u prah šećer. Loptice redjati u pleh obložen papirom za pečenje.

Zagrejati rernu na 180°C i peći keksiće oko 15 minuta. Izvaditi pleh iz rerne i pustiti da se keksići malo ohlade. Izvaditi ih iz pleha i poslužiti.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂

Recept za domaći začin za jela bez pojačivača ukusa

Što se kupovnog začina za jelo tiče...konstantno je prisutna neka panika od istog. Već dve godine uzastopno pri odlasku sa koleginicama na lekarski pregled, prvo pitanje interniste je: "Da li koristite kupovni začin za jelo?" I...ja onda...naravno, lažem!