Rezanci sa šampinjonima i pavlakom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:
400 gr rezanaca
500 gr šampinjona
200 gr praške šunke
200 gr kačkavalja
2 kocke kokošje supe
1 pavlaka
1 jaje
masline za dekoraciju
ulje

Priprema:
Šampinjone iseći na kockice, prašku šunku na rezance, jaje obariti i izrendati na krupno rende.
Na malo ulja propržiti šampinjone, dodati kocke za supu i kuvati uz povremeno dolivanje vode.
Pred kraj kuvanja dodati prašku šunku i kuvati još 10 minuta. Po potrebi naliti vodom.
Na kraju dodati kačkavalj i pavlaku te kuvati još 10 minuta.
Rezance obariti u slanoj vodi, ocediti i preliti filom.
Gotovo jelo posuti izrendanim jajetom i dekorisati maslinama.



4 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).