Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Mmmm rogac, interesantan ukus…

Sastojci:

  • 100 g rogača
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1/2 kocke kvasca
  • 500 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 50 ml vode

500x90-banner-recept-5Priprema:

1IMG_20150908_165616
Staviti kvasac u malo vode (50 ml) da nadođe. Zatim ga dodati u činiju sa brašnom, dodati ulje, jaje, mleko i šećer. Umesiti testo pa ostaviti da naraste.

2 Kada se testo udvostruči razviti ga u što veći krug. Rogač izmešati kašikom sa kiselom pavlakom. Premazati testo pa uviti u rolat. Rolat malo uviti u spiralu pa napraviti krug i staviti u tepsiju. Po želji premazati jajetom, a gore poređati listiće margarina. Ostaviti da odmori još 10 minuta pa staviti da se peče u zagrejanu rernu.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,120FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,645FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,000SubscribersSubscribe

Piletina sa kačkavaljem u vinu

Belo meso isečemo na šnicle, posolimo, pospemo vegetom i biberom i ispečemo, ne jako, na ulju. Kada je pečeno, stavimo na salvetu da se ocedi. Zatim poslažemo meso u vatrostalan sud. Jaja umutimo sa pavlakom i dodamo narendan kačkvalj. Prelijemo tu masu preko mesa, podlijemo sa vinom i stavimo u lernu da se zapeče na nekih 175°C, nekih pola sata ili više po potrebi.

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂