Print Friendly, PDF & Email

Jednostavan recept za ukusnu salatu sa tunjevinom koji možete prilagoditi postu ako upotrebite tofu sir, a ako ne volite, možete i da ga izostavite.

Sastojci:

  • 1/3 konzerve tunjevina u salamuri
  • 6 komada marinirani šampinjoni
  • 3 komada čeri paradajz u salamuri
  • 30 g praziluk
  • 1 mala glavica crni luk
  • 1 mala sveža paprika crvena
  • 30 g tvrdi kravlji sir
  • 1 šaka rukola sveža
  • prstohvat morska so
  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 kašičica limunovog soka

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Listove rukole oprati i dobro ocediti. U posebnu činiju iseckati na listiće  marinirane šampinjone. Svežu crvenu papriku iseći na kockice. Picture 100Praziluk iseći na kolutiće i crni luk na rebarca. Svo povrće dodati u činiju sa šampinjonima.Tvrdi kravlji sir iseći na male kockice.

Uzeti odgovarajući tanjir i staviti rukolu i začinite je sokom od limuna i morskom solju. Preko staviti pomešane šampinjone, prazi luk, crni luk i papriku. Na vrh staviti tunjevinu  i posuti kockicama sira i maslinovim uljem. Ukrasiti čeri paradajzom iz salamure. Ohladiti i poslužiti.

U mom slučaju je korišćen čeri paradajz iz tegle i šampinjoni marinirani, koje sam ja sama spremala.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,050FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Pogačice sa sirom

Pita mene mangup, htela bi ti praviti neke slane pogačice? Tako sam to davno jeo...Bolja varijanta, tako će moje remek delo bolje doći do izražaja, jer ih se uželeo 🙂 Neće mnogo ronzati, mislim ja... Pa onda mislim,...a koji recept sad da uzmem (i ja sam ih davno pravila...)? I onda...pošto me je mrzelo tražiti recept, setim se jednog koji čak i ja mogu da zapamtim...glasi otprilike ovako:

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉

Hot dog kaserole Mexicana

Naziv za ovo jelo je smišljen u hodu, jednako kako su i zbrčkane namirnice koje će se koristiti za pripremu istog...usput, u kupovini. Dakle, veoma jednostavno i ukusno jelo, lako za pripremu kada stignete oko 18h kući sa posla (kuća - pos'o; pos'o - kuća).