Slana torta sa palačinkama od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Prženje: 50 min
Spremno za: 80 min

Ovako  pripremljene tikvice su izuzetzno ukusne, jer se njihov ukus  fantastično spaja sa ukusom ostalih namirnica i samim tim nije dominantan, tako da ga preporučujem i onima koji nisu baš ljubitelji tikvica.  Probajte i sigurno ćete biti oduševljeni…

Sastojci:

Za palačinke:

  • 3 mlade tikvice (oko 700 gr)
  • po želji 1 zelena paprika
  • 2 jajeta
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike gustina
  • 1 šolja brašna (ili po potrebi)
  • 4-5 kašika ulja
  • po ukusu soli i mlevenog bibera

Za fil:

  • 3 kuvana jaja
  • 200 gr majoneza
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 3-4 čena belog luka
  • oko 50 gr kačkavalja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Tikvice oljuštite i izrendajte (ukoliko su baš mlade nije potrebno ljuštenje), posolite ih i ostavite desetak minuta da otpuste vodu. U drugoj posudi lagano izmutite jaja, dodajte ulje, ml. biber, gustin, brašno, prašak za pecivo i na kraju dobro isceđene tikvice i izrendanu papriku. Sve dobro sjedinite, uzimajte po 1 kutlaču i pržite palačinke na zagrejanom tiganju za palačinke, po 5 minuta sa jedne i 5 sa druge strane. Od ove smese ja sam dobila 5 palačinki.

2
Za fil u jednoj posudi stavite majonez, kiselu pavlaku, sitno iseckan beli luk i žumanca (belanca ostavite po strani). Sve dobro izmešajte kašikom.

3 Na okrugli tanjir stavite palačinku, premažite je sa malo fila, narendajte malo kačkavalja i ponavljajte postupak do kraja. Poslednju palačinku takođe premažite filom a preko narendajte belanca. Ostavite da se dobro ohladi pa poslužite.



zoricahttp://zorinirecepti.blogspot.com/
Udata sam, imam sina i ćerku i dva preslatka unuka.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Suva griz pita sa jabukama

Varijacija koju sam ja dobila od koleginice, a koja mi se definitivno jako dopada, jeste sa prelivom od pavlake, jaja, šećera, mleka i ulja, a kojim se odozgo pita samo zalije. Ovo mu napravi savršeno ukusnu koricu na površini, malo prodje kroz pitu, a donji sloj se natopi jabukama. Njam.

Omlet mafini

Ovo je super klopica kao neko toplo predjelo, doručak, večera, a što da ne i ručak. Neka supica, posle supice ovi mafini uz dodatak malo kiselog mleka ili pavlake, sa hlebom ili bez hleba.

Nepečena kesten pire torta sa puuuuno šlaga

Pošto mi je sin merkao već danima kesten pire na ledu...prava prilika da ga izvadim odatle je bila njegov rodjus 🙂 Pošto je kesten pire najbolji u kesten pireu sa šlagom 🙂 , ovo je tortica koja mnogo podseća na isti a upakovana je u kalup 🙂 Mnogo je ukusna, mnogo je kremasta, brza je i mnogo laka za pripremu. Svega mnogo...ali kada se krene na nju...nikad mnogo i nikad dosta 😉