Slani spiralni grisini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Hrskavi slani štapići sa susamom, grickalica kojoj niko neće odoleti, odlično se slaže sa pivom ko voli 🙂

Sastojci:

  • 250 ml mlakog mleka
  • 25 gr svežeg kvasca
  • 70 gr putera
  • 50ml maslinovog ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 žumance
  • 450 gr brašna

Za premaz razvijenih štapića:

  • 1 neumuceno belance

Za posipanje:

  • 3 kašike susama
  • morska so po ukusu

Priprema:

1 U miks posudu staviti polovinu brašna, dodati omekšali puter, maslinovo ulje, so, šećer, žumance, pa sa mlakim mlekom zamesiti fino testo uz dodatak preostalog brašna. Testo ostaviti da nadodje.

2 Nadošlo testo razviti na brašnom posutoj radnoj površini. Iseci na trake, premnazati belancetom, pa trake uviti spiralno, posuti ih sa susamom i morskom soli. Složiti na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

89,034FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,271FollowersFollow
1,301FollowersFollow
1,693SubscribersSubscribe

Štrudla od sira sa domaćim korama

Kontam - to se ne može naučiti čitajući - može samo vežbajući. Dakle - vežba i upornost, plus - "saradljivi" ukućani iliti "onikojihoćesvedapojeduukućani", kakvi su moji.

Sočna griz pita sa jabukama ili višnjama

Naravno, mnogi od vas već možda znaju ovaj recept ili njegovu varijaciju. Ja ću da iskoristim priliku i da ga ipak napišem za sve drage domaćice i domaćine, a i one koji tek kreću u te vode, a koji nisu imali priliku da ga isprobaju.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...