Slani spiralni grisini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Hrskavi slani štapići sa susamom, grickalica kojoj niko neće odoleti, odlično se slaže sa pivom ko voli 🙂

Sastojci:

  • 250 ml mlakog mleka
  • 25 gr svežeg kvasca
  • 70 gr putera
  • 50ml maslinovog ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 žumance
  • 450 gr brašna

Za premaz razvijenih štapića:

  • 1 neumuceno belance

Za posipanje:

  • 3 kašike susama
  • morska so po ukusu

Priprema:

1 U miks posudu staviti polovinu brašna, dodati omekšali puter, maslinovo ulje, so, šećer, žumance, pa sa mlakim mlekom zamesiti fino testo uz dodatak preostalog brašna. Testo ostaviti da nadodje.

2 Nadošlo testo razviti na brašnom posutoj radnoj površini. Iseci na trake, premnazati belancetom, pa trake uviti spiralno, posuti ih sa susamom i morskom soli. Složiti na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

89,158FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,438FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,911SubscribersSubscribe

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.

Špageti kaserole sa povrćem

Predlog za još jedan jednostavan ručak, nastao kao odgovor na pitanje...šta ćemo danas ručati. Delovalo je kao da će biti dobra kombinacija...i nisam pogrešila.

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...