Slani spiralni grisini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Hrskavi slani štapići sa susamom, grickalica kojoj niko neće odoleti, odlično se slaže sa pivom ko voli 🙂

Sastojci:

  • 250 ml mlakog mleka
  • 25 gr svežeg kvasca
  • 70 gr putera
  • 50ml maslinovog ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 žumance
  • 450 gr brašna

Za premaz razvijenih štapića:

  • 1 neumuceno belance

Za posipanje:

  • 3 kašike susama
  • morska so po ukusu

Priprema:

1 U miks posudu staviti polovinu brašna, dodati omekšali puter, maslinovo ulje, so, šećer, žumance, pa sa mlakim mlekom zamesiti fino testo uz dodatak preostalog brašna. Testo ostaviti da nadodje.

2 Nadošlo testo razviti na brašnom posutoj radnoj površini. Iseci na trake, premnazati belancetom, pa trake uviti spiralno, posuti ih sa susamom i morskom soli. Složiti na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,983FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,406FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.

Brze kukuruzne kiflice bez kvasca

Em su kukuruzne, em su brze, em ima i sira u njima. A što se tiče krupne soli i kima, a ko mi brani da ih pospem njima?! I, tako je i bilo. Mogu vam reći, to im je dalo kompletan šmek. Brze su, jer ih umešate mikserom, malo doradite, razvijate, filujete i pečete. Nema dizanja testa, nema čekanja.