Štapići sa susamom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nešto sam ovih dana u fazonu pripreme raznih štapića. Podsećam se detinjstva, recept je iz stare mamine sveske. Sećam se da smo sestre i ja grickale ove štapiće sa uživanjem. Pune su susama, još kada ih mama pre pečenje pospe sa krupnom morskom soli,  e to je pravo uživanje!

Sastojci:

  • 800 gr brašna
  • 300 ml mleka
  • 50 gr svežeg kvasca
  • kašičica šećera
  • 1 žumance
  • pola kašičice ljute crvene začinske paprike
  • 200 gr prepečenog susama
  • 2 kašičice soli
  • 2 dcl ulja

Priprema:

Umesiti testo od navedenih sastojaka, ostaviti da odmori 30 minuta, pa ga onda razviti oklagijom debljine 1 cm. Iseći trake i uviti u spiralu premazati neumućenim belancetom i
Ispeći na 200 C 15 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,729FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Jednostavna krempita magičnih 12

Preporučila bih vam ovu krempitu iz nekoliko razloga: prvi i osnovni - zato što je mene mi moja mi Kraljica Majka tako učila, drugi - zato što je veoma jednostavan recept za pamćenje, zapamtite 12 i zapamtili ste sve 😉 , treći - zato što je veoma kremasta i još više ukusna - a kakva bi inače i trebala biti - krempita?

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.