Štrudla sa džemom i keksom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

TESTO:

600 g brašna
100 ml vode
100 ml mleka
50 ml ulja
1 kvasac
1 jaje
50 g šećera

PREMAZIVANJE:

1 jaje
3 kašike mleka

FIL:

6 kašika džema od šipka
4 kašike mlevenog keksa
3 kašike šećera u prahu

PRELIV:

200 g crne čokolade
3 kašike mleka

12825540_458530034341302_115922542_nPRIPREMA:

  1. Umutimo kvasac sa šećerom i vodom. Ostavimo malo da nadođe. Dodamo ostale sastojke i zamesimo testo. Ostavimo da naraste 1 sat.
  2. Pomešamo džem, keks i šećer u prahu. Razvučemo testo što tanje i premažemo filom. Pokrijemo ga i ostavimo malo da naraste.
  3. Pomešamo jaje sa mlekom, pa premažemo celu štrudlu. Stavimo je da se peče u rerni na 200°C.
  4. Kada je gotova, stavimo je da se malo prohladi. Otopimo na pari čokoladu sa mlekom, pa prelijemo preko štrudle. Ukrasimo po želji sa malo keksa.
  5. Ostavimo da se ohladi i čokolada stegne, pa sečemo.

Recept za: Štrudla sa džemom i keksom



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane kifle punjene filom od mesa odlične za užinu

Da vam kažem, znate kako deca čekaju kraj škole? E, ja ga čekam još više! Smorim se od spremanja sendviča svako jutro... Ono, radim kao na pokretnoj traci, mažem slažem, "salvetiram", pakujem... Kada dodje raspust, kud koji mili moji, pa se tako i ja raspustim...

Kuvani kukuruz

Šta da vam kažem...ja sam i za ovo zvala Kraljicu Majku da je pitam kako da skuvam...’El sramota, ’el nije…ko priznaje, pola mu se prašta 🙂 Manje dete me je pitalo kad ću kuvati kukuruz…hmmm, e…mislim se ja, još jednom kad ga skuvam…biće prvi put…uvek idemo kod nekog na kuvane kukuruze…