Šubarice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 8 jaja
  • 200 g šećera
  • 250 g brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • 4 dl mleka
  • 200 g šećera
  • 4 kašike gustina
  • 250 g margarina

Sastojci za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • kokos brašno

Priprema:

  1. Umutiti 8 žumanaca sa 200 g šećera. Posebno umutiti 8 belanaca, pa sjediniti sa žumancima i dodati kakao, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti mikserom.
  2. Izliti smesu u veliki pleh (od rerne) koji prethodno podmažemo i pospemo brašnom.
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 250°C oko 5-6 minuta. Ohladiti, pa manjom čašom vaditi krugove i svaki preseći oštrim nožem na pola.
  4. Mleko, šećer i gustin skuvati, ohladiti pa sjediniti sa margarinom.
  5. Filovati kolače i sa strane ih uvaljati u kokos brašno
  6. Na pari istopiti čokoladu i ulje i svaki kolač premazati odozgo.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.

Voćna torta u siru i želatinu

Ovo je veoma lagana torta, takodje, jednostavna za pripremiti i ne zahteva mnogo vremena. Što se tiče same dekoracije...jednoga dana možda ću je savladati...do tada, ovo je skroman pokušaj da je malo doteram. Nije mnogo slatka, više je kiselkasta, pa ko voli, nek izvoli 🙂

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂