Šubarice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 8 jaja
  • 200 g šećera
  • 250 g brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • 4 dl mleka
  • 200 g šećera
  • 4 kašike gustina
  • 250 g margarina

Sastojci za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • kokos brašno

Priprema:

  1. Umutiti 8 žumanaca sa 200 g šećera. Posebno umutiti 8 belanaca, pa sjediniti sa žumancima i dodati kakao, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti mikserom.
  2. Izliti smesu u veliki pleh (od rerne) koji prethodno podmažemo i pospemo brašnom.
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 250°C oko 5-6 minuta. Ohladiti, pa manjom čašom vaditi krugove i svaki preseći oštrim nožem na pola.
  4. Mleko, šećer i gustin skuvati, ohladiti pa sjediniti sa margarinom.
  5. Filovati kolače i sa strane ih uvaljati u kokos brašno
  6. Na pari istopiti čokoladu i ulje i svaki kolač premazati odozgo.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Smotane zemičke

Ove zemičke pripremila sam neki dan za večeru. Posle sam ih pripremila još jednom, pa još jednom... Hoću reći, mnogo su ukusne, lepe su 🙂 i odlične za večeru.

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).