Tarçin Helvasi ili cimet halva

ili cimet halva!

Sastojci:

• 1,5 šolja brašna
• 2 šolje vode
• 1 šolja šećera
• 1 kašika putera
• 3/4 šolje ulja
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašičica cimeta

1 šolja = 200 ml

Priprema:

1. Prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Otopiti puter; dodati ulje. Na zagrijano ulje dodati brašno. Pržiti brašno, da potamni (10-tak minuta), uz neprestano miješanje.
2. Pažljivo sipati sirup, neprestano miješajući. Dodati cimet, pa sve dobro sjediniti.
3. Sipati u silikonske modle.
4. Kada se halva ohladi, dekorisati orasima…posuti cimetom!

Recept za: Tarçin Helvasi ili cimet halva