Torta od palente

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 l vode
500 g palente
200 g makarona
200 g šunke
6 kašika susama
1 kašika prezli
1 kašika aleve paprike
100 g margarina
malo peršuna
1 šolja jogurta

PRIPREMA:

  1. Stavimo dve litre vode na ringlu sa margarinom da provri. Kada to stavimo, stavimo i makarone da se kuvaju.
  2. Kada provri voda za palentu, sipamo palentu i kuvamo neprestano mešajući 3 minuta. Kada je gotova, sklonimo sa ringle.
  3. Makarone skuvamo do pola i sklonimo sa ringle i ocedimo.
  4. Zagrejemo na tiganju malo ulja i sipamo susam, prezle, alevu papriku i peršun. Pržimo dok se sve ne sjedini i susam ne porumeni.
  5. U nauljen pleh sipamo kesnu trećinu palente. Na nju stavimo polovinu količine šunke. Preko šunke sipamo sve makarone. Preko stavimo drugu trećinu palente i sav susam. Preko drugu polovinu šunke. Stavimo ostatak palente, prelijemo jogurtom i po želji pospemo sa malo aleve paprike i peršuna. Stavimo u rernu da se zapeče oko 25 minuta.

Recept za: Torta od palente



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,110FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,650FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Pijana boranija u paprikašu

Ovo mu dodje jedan od onih...recepata za svaki dan a za barem dva dana. Skuvaj veče ranije i uživaj dva dana kasnije. Jeftin? Jeste. Jednostavn...i te kako. Kako cigo kreće recept sa: ukradeš jednu kokošku...tako ja krećem sa: udinstaš puno luka...

Musaka Bolognese

Luk, papriku, šargarepu, peršun stavimo u neki multisecko i dobro isitnimo. Dinstamo na ulju da omekša i dodamo meso. Tako još malo dinstamo dok meso ne pobeli, tj. izgubi onu živahno – crvenu boju. Onda razmutimo preliv u malo više vode nego što je na kesici (nekih 2 dcl više), pa nalijemo na meso i povrće, dodamo ostatak začina za preliv i kuvamo poklopljeno nekih 45 minuta i ponekada se setimo promešati.

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.