Sastojci:
- 1 kg brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 50 gr svežeg kvasca
- 500 ml mlake vode
- 100 ml ulja
- 1 jaje
Priprema:
- Umesiti fino, glatko testo i ostaviti da nadodje u posudi namazanoj sa uljem.
- Nadošlo testo podeliti na loptice.
- Loptice pustiti da nadodju desetak minuta.
- Nadošle loptice premazati sa malo ulja, malo ih razvući rukama i peći na zagrejanom tiganju bez ulja, sa obe strane. Prijatno!
Poslužiti uz roštilj, kajmak, sir, pavlaku, eurokrem, džem, med – sve po želji i ukusu 🙂