Trouglići sa šunkom i kačkavaljem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 200 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašikica soli
  • 1 kašikica šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kiselo mleko
  • 2 jaja
  • brašno po potrebi (oko 1 kg)

Fil:

  • 1/2 margarina
  • 2 žumanca
  • 200 g šunke
  • 300 g sira
  • 100 g kačkavalja
  • origano po želji

Za premaz:

  • 2 belanceta
  • susam

Priprema:

  1. U mlako mleko rastvoriti kvasac sa kašikom šećera i brašna, pa ostaviti da nadodje.
  2. U drugi sud sipati brašno, dodati so, kiselo mleko, ulje, jaja, nadošli kvasac, pa sve dobro umesiti i ostaviti da nadodje.
  3. Umutiti margarin sa 2 žumanceta.
  4. Nadošlo testo razvući oklagijom debljine prsta, premazati margarinom, narendati šunku (ili poslagati kolutove salame), sir i kačkavalj, dodati origano po želji, umotati u rolat i nožem seći u cik-cak praveći trouglove.
  5. Redjati trouglove u podmazan pleh, premazati umućenim belancima, posipati susamom i peci na 180°C dok ne dobiju lepu žutu boju.

Napomena: služite uz jogurt ili kefir.



bokahttp://Pirot
uvek nasmejana...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,960FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,927FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kaserole sa mlevenim mesom i paradajzom

Iliti po jednostavnije - zapečeno testo sa mlevenim mesom u paradajz sosu 🙂 Kako god...odlično je i jednostavno za pripremiti. Jeste...ima malo više šerpi dok završite, ali dok se zapeče...i šerpe su sredjene 🙂

Pica hleb odličan za putovanja

Zašto napisah da je odličan za putovanja? Zato što ovako pripremljen hleb možete izdeliti na nekoliko komada, upakovati u kese. Uz to kupite jogurt, a sok za malo kasnije (da vam se jogurt ne pokvari...jel) i eto odlične užine dok putujete na more 🙂

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.