Ukusno testo za rolnice i mini kiflice – 2 u 1

dana

Print Friendly, PDF & Email
Ovaj sam recept dobila od prijateljice i često ga koristim. Slobodno se može zvati 2 u 1. Ja pravim od njega i rolnice i mini kiflice – od jednog testa, dve vrste kolača.

Sastojci za testo:

  • 250 gr margarina
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 gr brašna

Sastojci za fil za kiflice:

  • 3 kašike džema
  • 2 kašike mlevene plazme
  • 1 kašika oraha

Sastojci za fil za rolnice:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga po ukusu (ja sam koristila sa aromom slatke pavlake)
  • 60 gr margarina
  • 60 gr šećera u prahu

Priprema testa:

  1. Otopiti margarin, dodati kiselu pavlaku i prašak za pecivo.
  2. Sve dino mutiti pa u to polako dodati  brašno i dobro umesiti testo.
  3. Ostaviti ga na 1 h u frižider.
  4. Nakon što je odstojalo u frižideru, razviti testo i iseći na uske trake.
  5. Obmotati testo na modle i peći 20 minuta na 180°C.
    711670_486986974669840_1091083704_n

 Priprema fila za rolnice:

  1. Odvojiti par kašika hladnog mleka, ostatak staviti da provri.
  2. Razmutiti prah za puding u hladnom mleku, pa kada je ostatak mleka provreo, sipati u njega, stalno mešajući. Ostaviti da se ohladi.
  3. U ohladjen puding dodati margarin koji smo penasto umutili sa šećerom u prahu.
  4. Punimo rolnice i pospemo ih prah šećerom.

Ako pripremamo kiflice:

  1. Razvijemo testo, pa ga isečemo na trouglove, punimo filom za kiflice (sve sastojke pomešamo).
  2. Stavimo tako pripremljene kiflice da se peku na 180°C oko 20 minuta.
    711664_486986981336506_1971839399_n
  3. Pečene pospemo prah šećerom.

Uživajte u obe varijante 🙂

711447_486986978003173_168223902_n

 



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,040FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.